一块面

作者: 其乐绒绒 | 来源:发表于2019-01-10 13:17 被阅读37次

昨晚包饺子剩了一块面

揉圆了放进橱柜的碗

早上匆忙间没有看一眼

几个小时的时间

另我刮目相看

中午做饭打开橱柜看见那个碗

里面像扣着一个干馒头

柜子里散发着点点酸味

好奇心使我把它拎出碗

从未见过的画面映入眼帘

禁不住感叹

短短几个小时的巨变

不知道什么时候

人们习惯了酵母发面

总觉得发面快速省时间

可是做好的面食总是味道不如从前

尽管包子的馅花样常翻

馒头造型颜色有了多样的改变

可就是味道总是差了一点

原来一切都是因为面

那曾经最原始的自然发酵

那妈妈的手揉过多遍的面

才是味道最纯的根源

如今就是把这个小城走遍

也不能找到一家包子店

愿意用老式的方法发面

也许传统的已经被发面机取代

但是有一些味道却无法还原

一块面

如果有一天我老了

就开一家面食店

就这样发面

不求顾客把店门盈满

只愿把这味道传承不断

相关文章

  • 一块面

    昨晚包饺子剩了一块面 揉圆了放进橱柜的碗 早上匆忙间没有看一眼 几个小时的时间 另我刮目相看 中午做饭打开橱柜看见...

  • 一块两面碑

    一个海员,一个大学生,一位哲学家和一位批判主义者,4个人结伴前往麦哲伦遇难的马克且恩岛游览,在岛上一个显著的位置,...

  • 《石鼓文音训》碑何以占据了石鼓馆的C位

    从石鼓馆的陈列布局来看,十面鼓分列南北两排,正中间处于C位的是一块面东的碑刻。 这是一块什么样的碑,地位好像比十面...

  • 包饺子

    今天,我和妈妈、爸爸、爷爷奶奶包饺子。我知道先把面弄一个长长的椭圆形,在拿起刀来把面切成一块儿一块儿的,在把一块儿...

  • 家乡的面食

    我从小就喜欢吃面,面在南方不像北方那么种类繁多,基本上就是箱装面,箱面写着排骨面、鸡蛋面或竹筒面,一块块硬邦邦的...

  • 今天,成什么样子

    今天 成什么样子 天空一块白,一块灰, 一块蓝,一块黑 太阳也生了病 白惨惨的面 软塌塌的光 看着都让人提心吊胆 ...

  • 黄瓜馅饺子

    这几天本不想做饭,可净挑战了些繁琐的好饭来做,昨天炸里脊,今天包饺子。 主要是因为一块面。姥姥家包饺子剩下了一块面...

  • 2020-03-04

    午饭要吃高粱面,准备做双色面,没有多想,就开工了,脑子里隐约有小时候妈妈做面的样子。 和了两块面,一块是高粱红面,...

  • 泓毅蜕变101之017

    昨天十一点半睡觉,今天早上四点半起床 昨天饮食:早餐一块饼干,中餐一块饼干加牛肉面加牛肉饼加两个包子,晚餐一块饼干...

  • 7月第4周面试携程

    去携程面的是高级JAVA工程师,应聘的是IBU部门,部门做国际化业务这一块;一共四面,一二面为技术面,其中二面是部...

网友评论

    本文标题:一块面

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/raxarqtx.html