薏米是目前市场上较为优质的大米，也是东南地区种植最多的新型粮食。随着薏米的成功培育，不少朋友也渐渐都了解到它除了柔软香甜的口感外，还有着分解癌物质的神奇作用。其实，薏米之所以价格不菲还有着巨大的市场，它能给人体带来的功效可远远不止如此哦。下面，就让我们一起来认识一下吧!
薏米的作用与功效有哪些?
1、防治脚气：维生素B具有防治脚气的作用，而薏米当中便含有丰富的薏米，因此我们可以使用薏米来治疗脚气病。
2、防癌抗癌：薏米当中含有硒元素，而硒元素可以对癌细胞的繁殖进行抑制，因此我们可以使用薏米来进行防癌抗癌。
3、护发：由于薏米可以营养头发、防止脱发，同时还可以使得头发光滑柔软，因此我们可以使用薏米来进行护发。
4、促进新陈代谢：在薏米当中含有多种维生素以及矿物质，而这些物质可以促进人体新陈代谢，因此我们可以使用薏米来促进新陈代谢。
食用薏米需要注意哪些方面?
1、薏米不能与海带一起食用，否则将会使得人体出现淤血的现象。
2、对于汗少或是便秘的患者来说，最好是不要食用薏米，否则将会加重患者的病情。
3、对于虚寒体质的人群来说，千万不能食用薏米，由于薏米性味甘淡微寒。
4、对于孕妇来说最好是少吃或是不吃，否则将会引起孕妇身体不适，严重者将有可能会引起流产的现象。
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