出门吃饭,发现店家的餐具越来越特别,摆盘越来越讲究。


猜测技巧来自徐州,后面的小草帽是鸡蛋拉丝炸出来的,细如龙口粉丝,巧夺天工!
下图的锅垫看出来吗?就是灶台,炉膛里的劈柴历历在目,右边还有风箱。

这道菜叫鲫鱼喝饼,喝饼是安徽宿州话,还有小鸡喝饼,不知道喝饼是啥渊源,就是喝饱了菜汤的饼子吧,待我学会了一展身手。

出门吃饭,发现店家的餐具越来越特别,摆盘越来越讲究。
猜测技巧来自徐州,后面的小草帽是鸡蛋拉丝炸出来的,细如龙口粉丝,巧夺天工!
下图的锅垫看出来吗?就是灶台,炉膛里的劈柴历历在目,右边还有风箱。
这道菜叫鲫鱼喝饼,喝饼是安徽宿州话,还有小鸡喝饼,不知道喝饼是啥渊源,就是喝饱了菜汤的饼子吧,待我学会了一展身手。
本文标题:餐桌上的美图
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