《食事》分享会（三）
为了弥补“寻味”活动中无法企及的远方的美味，也为了让孩子们从文字中走进，再从文字中走出，第三次分享会我们把着力点放在了汪老在该书中的“细节描写”上。
似乎每一篇都是经典，每一个章节的描写都是那么可感，让人垂涎三尺。我们的规则是，四人小组先分享自己认为最具特色的细节描写，再推选出集体分享的人选。商讨的气氛相当热烈，大家都拿出荧光笔把自己喜欢的段落重重地描了出来以示重要。
“我还是觉得我选的这段写得好，不信你们读……”后边小组传来男孩霸气的声音。
尖嗓子的女孩也不甘示弱：“比起我找到这段还差点吧！细节描写，细节描写，你懂吗？”我顺声一瞧，四个已经站了两个，争得面红耳赤。
也有温文尔雅的。四个人的脑袋凑在一起，打开着一本书，其中一个朗读水平高的，用手指比划着红红绿绿的线，认真地读给大家听。
这一边，已经开始了投票选举。少数服从多数，到台前参加集体分享的人和篇目似乎已经定下了。
打开投影仪，大家边听边看。
读着读着，听着听着：“储老师，刚才大家读的不少是关于美食的制作方法呢！”
“是啊，还有呢？”
“还有这个食物是怎么好吃的。”
“嗯嗯，那就是口感味道。”我继续板书。
听完关于北京人吃栗子的片段，大家争先恐后地说：“还有食物的样子！”
“对，外观样子。”我写完后，又加上了一个省略号。
于是，我们当场学着汪老的样子，选一种美食，从以上三个方面中选择一种，写个小片段。写出来的文字稚嫩甚至有点“不伦不类”了，但我相信，这次的体验大家一定印象深刻。
我们愉快地与书合影，这段时间不仅一起读了新书，认识了作者，分享了细节，还拥有了共读一本书带来的充实与收获。
这是一段有意思的经历！
一、 牛肉粉丝处处都有，但我印象最深的是一次在南通吃的粉丝。牛肉粉丝端上桌子，一股香气扑鼻而来，粉丝细而晶莹，牛肉烂而不碎。平时吃都是一口一口直接吃，我先夹起一片牛肉，但不嚼；再夹起一些粉丝，但不咽；最后喝一勺汤，一起吞下去只觉得一股暖流从喉咙流到了肚肚子里。如果是我给它评价，只有四个字：不能形容。
——卢力靖
二. 河豚不大，外观很可爱。只要你用手摸一下它的肚皮，便很快鼓了起来，再轻轻摸它，便鼓成了一个刺球。河豚味道极其鲜美，鱼肉非常细腻，真是百吃不厌啊！
——徐笙原
三. 只见妈妈从冰箱里，拿出两个鸡蛋，在锅上"砰砰"敲几下，然后将打好的蛋放在锅里，再把葱切成一片一片的，再放进锅里，等正面稍稍熟后，翻过来，再等反面熟，最后把鸡蛋饼放到碗里，挤适量的番茄酱，鸡蛋饼就完成了。
——缪欣悦
四. 昨晚，妈妈在厨房里炒青菜。她先在锅里倒了一些油，再把盆子里洗净的青菜倒入锅中，然后用铲子快速的翻炒，加入少许盐后，拿起锅柄，锅口微微倾斜，借助铲子将青菜熟练地装入盘中。
——顾芷畅
五. 先把锅烧热后改成中火然后将五花肉皮烙黄。洗净后切块放入锅中倒入清和料酒。大火煮沸打去泡沫，盛出沥干备用。热油将冰糖水少至褐色。放入五花肉。小火慢炖30分钟，收汁后放入生抽、老抽和适量盐开水中翻炒均匀，就好了。
——陈文熙
六. 一般的麻婆豆腐，都很辣、很麻，豆腐都一定要是刚点好的，才新鲜、好吃。先把豆腐切块待用，锅中倒油，放入花椒和红辣椒炒香，把切好的豆腐倒入锅中翻炒几下，加少许水和盐慢炖一会儿，最后淋入辣油和水淀粉，撒上葱花，出锅，即成。
——刘晟然
七. 羊汤很容易做。只要放入调料、羊肚、羊肉和泡椒一起煮，最后倒入清水焖一会儿，即可。羊汤刚入口如同喝水。可咽下去却感觉有一团火在喉咙里燃烧，让人忍不住要喝水。羊汤在冬天喝可以暖身子，喝完后身体上暖暖的，舒服极了！
——丁雨萌
八.小米为五谷，做法极多。配上坚果，入口又香又软，奶香味十足。这就是小米糕。小米糕做法很简单，蔬菜汁调和更有营养，。小米糕可当早饭吃，配牛奶奶香味更浓郁！
——王乙瑾
九.我最爱吃红烧肉了。红烧肉又名东坡肉，全国到处都有，妈妈每天都给我做。首先，把洗好的肉放进锅里，倒水，开成大火，把锅盖盖上。炖一会儿，即可加上一勺盐，一点味精、酱油，然后改成小火慢慢炖，耐心点。等汤汁咕咕的冒小泡就行。
——王禹溪
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