记得小时候阴历11月就开始数过年的天数,甚至错把腊月初一当过年。
天天盼过年,是为了腊月初八吃顿大米饭,我不记得小时候腊八吃过腊八粥,也就是吃顿白米饭。
一过腊八年味就来了,俗话说腊八祭灶新年来到。老灶爷为大家服务一年,腊月23做点好吃的祭奠灶爷,说到这里我真有点不好意思,祭灶究竟兴吃啥我还真拿不准,只记得就是做平时吃不到的所谓的好饭,问起老公这事,他说是吃的米饭,我也不知道小时候哪一年才吃上了白米饭。没有出嫁时,不管柴米油盐,也不知道大米是怎么买来的,只顾吃,那时候能吃上大米都是家庭富裕的表现,大年初一中午除了吃几个大菜硬菜,再喝上大米稀饭就很满足了。我1983年开始工作,认识了粮店的人,88年结婚时是托了熟人买的大米,因为那时粮店供应的很少,买的是信阳米,米粒泛白,不透亮,米香味不浓,结婚能用大米招待客人在村里人是很风光的事。
尤其是改革开放近40年,外出打工的人越来越多,一般都赶在祭灶前回到家里和家人团聚。我是教师,寒假最晚的开始时间绝大多数就是23,这就是让那些离家远的人赶在23和家人团圆。有23吃糖罐的习俗,这个习俗一直到现在还延续着,也就是吃麻糖,如果家里有老人你要是不买他们会生气的,会说怎么23也不买麻糖吃还像过年?
我们郑州这一代,23吃糖guan儿,24扫房子,25割豆腐,26割块肉,27杀只鸡,28贴花花(对联),29蒸馒头,30包扁食(饺子),初一磕头作揖。每年30晚上我们家在村子里吃饺子都是比较早的,因为奶奶和老娘特把节日的吃食当成事,下成了饺子先要送给叔伯家,自己家人吃的多的是别人家的饺子,吃完了一家都像大师一样,这家的肉多,那家的油多,他家的调料味大,主菜有白萝卜的,也有红萝卜的,好像谁家是白萝卜的就更好,殊不知现在红萝卜总比白萝卜贵,过去买肉要肥的,现在要瘦的,时代不同了,健康意识不同了,那时候营养跟不上,现在都是营养过剩,也有那时候太穷了,肥肉吃了香解馋的缘故吧。
几十年前,除夕晚上,老娘就把大年初一穿的新衣服放在床头,有新年到,新年到,姑娘要花,小子要炮之说。大年初一我们小孩也决不睡懒觉,一大早起来先是吃饺子,吃完之后,就是去同村所谓的富人家要糖要核桃,要是想吃核桃,就到离家里较远的东河沟去,也不乏有几个老小孩,有我叫叔的,也有叫爷的,几个大人守在有核桃的几家灶台等待主人发核桃,主人家怕领重复了,所以迟迟不肯把装核桃的篮子拿出来,人集得越来越多,吆喝着叫赶快发的,也有挤得受不了的,嚷嚷着“不发都挤死了”,主人家的忍耐度到了高峰,就去把篮子拿来开始发核桃了。这事在现在感觉可笑,跑几里路要几个核桃,可那时却乐淘淘。
我家发糖的是奶奶,老娘早早地把煤火台打扫干净,上面铺个用玉米裤做的拍,奶奶坐在上面,她跟前放着要发的糖,不管家里这年富裕不富裕,我娘必买很多糖,因为她不想听到要糖的孩子出了我家说这家没有,那预示着来年这家也不会富有。
大年初一就是大人们,除了做吃的,什么也不干,什么不能扫地了,不能动剪子了,谁要是在这天还干活准会被人家笑话。因为干了364天,就有一天是过年,可见过年太算回事了,辛苦一年,这天才能吃顿好饭。
改革开放几十年,中国人由站起来到富起来,再到强起来,想吃肉可以天天吃,就怕肉吃的多了,还要减身上肉。尽管如此,有些意识还是难改,年前我们把老公爹接到我们家,他平时便秘,肠胃也不好,平时婆婆不咋让他吃肉,可老公还是想着这每天不让他吃点肉不像过年。
其实我对过年看得很淡,因为平时吃的就像过年,你只要不怕胖得难受,可以天天吃肉。什么过年要买新衣服,这对于我来说不算什么,因为平时看上好穿的就可以随时买。
现在日子太好了,想吃就吃,想穿就穿,何必等过年。忽然想起来我有个外甥在年前去国外学习了,我当初看到他的信息:刚到洛杉矶,正在倒时差,就认为他们一家去旅游了,我问他春节回来不?他说是他一人去学习了,老婆领着俩孩子去娘家过年了,他爸妈从老家去他城里的家过年了,我把外甥自己出资去提高学习的事告诉老公,他不可思议,大过年的一家人却不团聚在一起吃团圆饭,老思想遇上了新观念,我给老公说“你还在特别看中阖家团圆吃年夜饭,人家却利用春节假期自我提高求事业发展。”他说“我们不能跟他相提并论,他一人的财富能顶我们几个人”。可见,一个人目标不同,生活的方式也不一样,按自己的意愿过年最圆满。
现在过年,窝在家里团聚吃年夜饭是幸福,一家人一起去旅游是快乐,不能休假奋战在工作一线是奉献,利用假期提高深造是励志。时代在变,生活的方式也在变,不必苛求,任性过年最简单,马云过一年,我们不少一天。生活就要随随便便,简简单单,活出自己,不给别人看,就是人生的最高意愿。
不过我还想说那些还停留在过年就是吃穿和把亲戚串,小孩能挣压岁钱的人,思想也该有所转变,撸起袖子加油干,向更高端的境界发展,使人生之路更宽。
时代在改变,观念要更新,过去说的“新年到,新年到,姑娘要花小子要炮”,现在不要不要,你放炮,环境污染了,有人把你找。
所以对于中华民族的传统习俗,要去粗取精,追求和谐、健康和文明。
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