麦穰村幼儿园下周饮食篇

星  期  天

早餐—主食：鸡蛋面、牛奶

午餐—主食：米饭

菜类：白菜炒肉沫、花菜炒肉

汤类：南瓜汤

晚餐：水果、炒粉

营养分析：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。

麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇

星  期  一

早餐—主食：肉沫粉、牛奶

午餐—主食：米饭

菜类：呛炒土豆丝、豆腐皮炒肉

汤类：小瓜汤

晚餐：水果、甜酒小汤圆

营养分析：小瓜花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。小瓜籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食

麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇

星  期  二

早餐—主食：绿豆粥、牛奶

午餐—主食：米饭

菜类：豆米肉沫、莴笋炒肉

汤类：白菜豆芽汤

晚餐：水果、怪噜饭

营养分析：

绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等功效。如1.绿豆具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。2.绿豆对葡萄球菌有抑制作用。3.绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。4.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇

星  期  三

早餐—主食：奶油小馒头、牛奶

午餐—主食：米饭

菜类：茄子肉沫

汤类：大豆炖猪脚

晚餐：水果、烫饭

营养分析：茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效，可以促进机体内蛋白质、脂质、核酸的合成，改善机体的供氧功能以及血液流动，提高免疫力。茄子中含有维生素P，这种物质能防止维生素C被破坏，有保护加强毛细管壁弹性，增强人体细胞免疫力，减低毛细血管脆性和渗透性，防止血管破裂，保护心血管正常的功效。

麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇

星  期  四

早餐—主食：糯米饭、牛奶

午餐—主食： 米饭

菜类：胡萝卜丝炒肉、小炒豆芽

汤类：紫菜蛋花汤

晚餐：水果、南瓜粥

营养分析：豆芽具有以下作用：第一种，豆芽中含有丰富的维生素c，进入体内可以促进胃肠的消化与吸收，另外还可以有效预防牙龈出血。第二种，豆芽中含有一定量的胡萝卜素，进入体内可以转变为维生素a，具有明目养颜的功效。第三种，豆芽中含有一定量的磷、锌等矿物质，可以补充体内微量元素。

麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇 麦穰村幼儿园下周饮食篇