一直都很喜欢小吊梨汤这个名字,
老北京的一道非常出名的汤品,
配料只比银耳雪梨汤多了两颗话梅,
很好奇有什么特别的,
按照网上的做法熬了一锅来喝,
说实话,第一口是有点失望的,
因为并没有感受到应有的清甜,而是话梅的味道有些抢风头了,
又或许是期望值过高了吧,
又看到有人说,要等到放凉后再喝,
事实证明,等待是值得的,
小吊梨汤要放凉了喝。
一直都很喜欢小吊梨汤这个名字, 老北京的一道非常出名的汤品, 配料只比银耳雪梨汤多了两颗话梅, 很好奇有什么特别的...
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本文标题:小吊梨汤要放凉了喝
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