糊盐·羊肉·白馒头

作者: 东原郡人 | 来源:发表于2020-12-26 08:32 被阅读0次

糊盐·羊肉·白馒头

那是三十年前…..

“妈,我回来啦。”我叉好自己的28大杠自行车,从后座上解下书包,朝屋里走去。

因为初三学习紧张,我经常两周回家一次,每次回家都渴望着吃点好吃的。

在学校里,伙食并不好。母亲每周给我两元钱,除了买点笔墨纸张,我还要剩下一元多钱,待到再回学校的时候,母亲再给我补足两元。

学校里最好吃的就是伙房里买的两角钱一份的油豆腐,那豆腐,嫩嫩的,油明晃晃的,叫人看了就流口水,可我舍不得吃,不知为什么好像吃了那豆腐就败家不过日子似的,有种负罪感。

那个时候,我的美食就是拿了罐头瓶子,倒出点糊盐(用油和葱花炒的大盐粒子),用热水化开了泡火烧吃。

“妈,什么好吃的?”我放下书包,看着正在忙活的妈妈。

妈妈正包着饺子。饺子时韭菜馅的,有时是鸡蛋的(自家鸡下的蛋),有时候是韭菜混杂了“油脂拉兹”(我家离公家的饭店近,妈妈经常买了人家炸鱼剩下的油面糊)。那时候买不起肉,“油脂拉兹”充当了肉的角色。可那时在我看来就是人间的美味。

呵呵,那油面糊啊,竟成了我少年美食的记忆。当油面糊渐行渐远,成为遥远的回忆时,时间眨眼间来到了2020年。女儿已经在泰安上了高三。

为了减少女儿来回奔波之苦,我们在离学校比较近的地方租了房子。

双周周末就是我们团聚的日子。

为了给她加强营养,我们去的时候买点奶、水果,还有少许的糕点。

为了给她加强营养,我们上次炖了一只鸡,满满的一锅,吃了两天。天冷了,我们买了点羊肉包了水饺,炖了豆腐,吃的热乎乎的。

吃饭的时候我给女儿说,我上学的时候,你奶奶经常给我讲,她们上学的时候,能吃上白面馒头就是天下最幸福的事……

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