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吃火锅,这四道菜最好不要点,老板自己都不会吃,点了就吃亏!青岛高

吃火锅,这四道菜最好不要点,老板自己都不会吃,点了就吃亏!青岛高

作者: 青岛高师门餐饮 | 来源:发表于2018-08-23 15:00 被阅读0次

多数人去火锅店经常点的四道菜,最好不要点,点了会吃亏!

不少人都很喜欢吃火锅,因为不论冬季还是夏季,吃火锅都是一大享受。夏天开空调吃着火锅,虽然天气热,但是架不住吃火锅的热情。冬天就更适合,冒着热气的火锅让人全身都暖和起来,从里到外都能感到温暖,所以很多人都喜欢吃火锅。而且火锅种类齐全,菜色也丰富,琳琅满目任你挑选。但有些菜,却不适合点,就连火锅店老板自己都不会吃的。

第一种就是海带,不少人都喜欢吃海带,爽口咬起来有很脆,最重要的是它价格很低。我们平时在家吃海带买的时候就能知道这海带价格是多便宜,不用十块钱就能买很多海带,泡水后的海带更是会膨胀很多,因此海带也是火锅店菜品必不可少的一种,也是非常暴利的一款菜品,火锅店只需要花低价买来海带,用水泡过之后切成小块摆盘上桌,就能卖出不低的价格,所以火锅店点海带很不划算。

第二种蟹柳,挂着海鲜的名头却不是海产品制成的,只不过用一些添加剂和面粉类的东西制作而成,然后用低价的成本最后用肉类的价格售出,也是火锅店中很获利的一款菜品,加上这不是海鲜制成的,只不过是添加剂,所以人吃多了对人体也不好。所以火锅店内最好不要点这种蟹柳,还有什么蟹排之类的,都是同种东西制成的。

第三种鱿鱼,大家能够看到火锅店的鱿鱼都长得十分白净,但事实上火锅店的鱿鱼大多都是经过工业碱来泡制的,为了让鱿鱼看起来卖相更好点。鱿鱼也是很多爱吃海鲜的人必点的食物,虽然火锅高温,但是这种鱿鱼吃多了对身体还是不太好,所以最好也不要点。

最后一种鸭血,鸭血可以说很多人吃火锅必点了,价格实惠又好吃。但事实上,鸭血并不便宜,因为一只鸭能够产出的鸭血并不多。就像我们知道的包贝尔他开的火锅店中卖的鸭血就是用牛血兑水做成的,质量是很次的,而且也有不少火锅店的鸭血是用添加剂做成的,并不是真正的鸭血,所以即使鸭血在火锅店内卖的再便宜也不要点。

虽然这些菜都最好不要点,但是还有很多菜品供我们选择,火锅依旧是小U的最爱。你们去火锅店吃饭的时候有没有点过这四种食物呢?

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