我一直很喜欢吃黄瓜
特别是凉拌黄瓜
搭配上一些木耳更是美味
木耳，也被称为云耳或桑耳
是我国重要的食用菌
自然分布广泛且有人工栽培
每次提及木耳，我都会想到古田
作为福建人
除了黄瓜，我还特别钟爱福州鱼丸
鱼丸又称“鱼包肉”
用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉
加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀
再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物
是富有沿海特色风味小吃之一
说到鱼丸，自然就联想到了海鲜
福建沿海地区众多
比如以海鲜闻名的霞浦
霞浦的滩涂在全国都享有盛名
是养殖海产品的理想之地
无论是品尝凉拌黄瓜还是鱼丸汤
都让人回味无穷
若你有机会来福建旅游
千万不要错过这些令人垂涎的美食
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