今天小编就给大家说说一个神奇的菜谱:就是用电饭煲做焖鸡,巧妙的地方在于先放一个空碗在电饭煲里,然后等鸡肉焖好后,碗里就会有满满的一碗鸡汤,而焖好的鸡肉则可以蘸料汁吃,有肉有汤一锅出,一个字:“妙”。
材料: 三黄鸡、藤椒油 芝麻、姜、料酒 糖、醋、生抽、蚝油
操作步骤 :
1.整鸡切小块
2.电饭煲里放一个空碗,四周码上鸡块,放姜片,料酒后按下煮饭键即可
3.碗内放入糖、生抽、醋、蚝油、藤椒油、芝麻后搅拌均匀,焖好的鸡肉蘸料汁食用即可
4.鸡汤在电饭煲里的空碗内,拿开碗后倒出来即可食用 ▼ 不放一滴水 还能得到一碗鸡汤的焖鸡 是不是非常简单呢? 快去试试吧~
小贴士: 买不到藤椒油的话,可以用花椒油代替哦
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