我最爱吃鸡,各种都试着做做,其中做黄焖鸡是爸爸教的方子,试过的人都说好吃,我所以也想分享给大家
1三黄鸡肉半只切小块,热水焯一下。
2放料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、面粉适量,腌制一小时左右。
3热油,炸少许花椒粒,将花椒粒碾碎,加入,然后再加少许老抽,配香菇、姜丝、辣椒丝、芝麻、少量水,上笼蒸一小时即可。
味道还是不错滴,试试吧
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我最爱吃鸡,各种都试着做做,其中做黄焖鸡是爸爸教的方子,试过的人都说好吃,我所以也想分享给大家
1三黄鸡肉半只切小块,热水焯一下。
2放料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、面粉适量,腌制一小时左右。
3热油,炸少许花椒粒,将花椒粒碾碎,加入,然后再加少许老抽,配香菇、姜丝、辣椒丝、芝麻、少量水,上笼蒸一小时即可。
味道还是不错滴,试试吧
本文标题:美味黄焖鸡
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