记忆中为数不多的几次中秋三天假期之一，有时间走走看看！
有幸看到了包月饼的整个过程，从和面到调馅再到包馅，捏月饼，托模子，上盘，烤月饼。
本来是去走亲戚，看老人。结果碰上了热火朝天的打月饼的场景，人手不够，洗洗手，直接上手，薄薄的一个片要包两大勺馅，最开始着实包不住，一不小心就破了，试了好几次，才摸着点门道，后来渐渐上手了！
熟能生巧呀！
和馅了
包好了
成型了
出炉了
其实，所有的技术活首先都是体力活，记得那会儿家里打饼子的时候也是，每到清明，十月初一过节时，起早贪黑，亲戚朋友总动员，经常是劳得腰酸背痛。
而今班主任这活计，首先也是体力活，过了体力这一关才能谈技术！
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本文标题：打月饼(28+9)
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