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辅食专栏丨秋葵酿肉,让营养变美味

辅食专栏丨秋葵酿肉,让营养变美味

作者: 娃咋养 | 来源:发表于2019-06-03 10:49 被阅读0次

    秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,外形长得像青辣椒。秋葵含有丰富的矿物元素和蛋白质,营养价值很高。

    但是很多孩子不是很喜欢吃秋葵,今天就教大家一种新做法,把肉酿进秋葵里,改变口感和味道,让孩子一下子就爱上它——秋葵酿肉。

    01

    猪里脊,马蹄和芹菜切碎,加点核桃油打成馅。

    02

    秋葵去尾,里面掏空(可用细筷子和牙签配合弄)。

    03

    将馅放进裱花袋(或者保鲜袋的一角)。

    04

    尖头要剪一个小口子。

    05

    把肉馅挤进秋葵里。

    06

    挤好肉馅的秋葵平着放好。

    07

    上锅蒸15分钟,蒸熟拿出来慢慢切成片。

    08

    成品图。

    可爱的秋葵酿肉

    对宝宝来说也是很好的手指食物

    可以和多种食物搭配食用

    妈妈们快来试试看吧!

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