说起红烧土豆，大人孩子都喜欢的吃，因为它好吃还有营养。这道菜的主料就是鸡块和土豆，口味质嫩香浓。以前，在家中做过好多次，却怎么都做不出饭店的那种味道。一次，去一个开饭店朋友家吃到他做的红烧土豆鸡块，味道好极了。经过询问，原来是有诀窍的。回家一试，果然不错。现在就把方法分享给大家，大家一起看看，诀窍到底在哪？
主料:鸡腿肉600克、土豆3个
烹饪步骤:1.准备食材:把鸡腿洗净斩段，土豆去皮切块。
2.葱适量、姜2片、八角1个、大蒜2瓣、把姜切成片，切葱花和蒜末。
3.锅中放适量油烧热后，倒入鸡腿翻炒变色。
4.把姜片和葱花放进去和鸡腿炒匀。
5.调入适量的生抽、老抽和料酒翻炒均匀。
6.加入清水没过锅中食材把八角放进去，大火炖煮开锅后转中小火炖煮15分钟左右。
7.放入土豆块继续炖煮15分钟左右至土豆熟软。
8.待锅内汤汁黏稠后调入适量的盐和鸡精，撒入蒜末翻炒均匀。改大火收汁即可。
10.成品图。别忘了撒上葱末
知道诀窍在哪了吗？
说起红烧土豆，大人孩子都喜欢的吃，因为它好吃还有营养。这道菜的主料就是鸡块和土豆，口味质嫩香浓。以前，在家中做过好...
今天和大家分享一下土豆红烧鸡块的做法，鸡肉红烧出来非常的好吃，再加上土豆，土豆嫩，肉也嫩，非常的好吃。 【1】准备...
红烧茄子好吃有诀窍，学会这一招，茄子做出来不油腻，超简单。说到茄子，相信有不少朋友都非常喜欢吃，茄子烧好之后，软糯...
烧土豆里 你伪装成一块土豆 红烧肉里 你伪装成红烧肉 炖鸡块里 你伪装成鸡块 好好做好自己吧 你本有个性和味道 为...
红烧鲳鱼、 土豆胡萝卜烧鸡块： 土豆胡萝卜切块焯水半熟 鸡玦洗净，用料酒、盐、生姜粉腌制一下 锅中水烧开把鸡块放入...
说到土豆和鸡块这两种食材，我会想到非常多的地域美食。比如分量够足，特别解馋的大盘鸡，还有非常家常的红烧土豆鸡块。这...
食堂怎么选？ 先找肉蛋鱼类：比如青椒肉丝，西红柿炒鸡蛋，鱼头豆腐汤，土豆牛腩，卤鸡腿，红烧排骨，红烧鸡块之类的。 ...
渺渺说，天书开始探究宇宙的起源了。 小仙女说，它是从实证的角度来探究的吗？ 渺渺说，可以说是吧。 小仙女说，那他要...
1、鳝段红烧肉 2、咖喱土豆烧鸡块 3、西兰花炒蛏子肉 4、西山枇杷 5、蓝莓
土豆其实比鸡块好吃，土豆和鸡块放一起炖不知道怎么就是那么对味，还是自己做得比较对自己口味，麻椒和辣椒根据自己承受能...
本文标题：红烧土豆鸡块，学会诀窍，想不好吃都难
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/riwbeftx.html
网友评论