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烧烤面筋技术 配方酱料红油调料专用料秘制撒商用特色小吃秘方教程

烧烤面筋技术 配方酱料红油调料专用料秘制撒商用特色小吃秘方教程

作者: 星哥爱美食 | 来源:发表于2020-06-26 13:16 被阅读0次

面筋是原料( 蛋白质含量高达80%以上)采用优质小麦蛋白粉,

*经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。纯手工工艺制作 ,营养丰富、干净卫生。

制成后,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……


你是来学技术的,重要的是两点:

1技术是否正宗,

2.是否能学会。

本店能保证这两点。保证正宗开店配方。
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那些所谓的正版不过是把水印去掉,或者翻拍视频然后慌称是自己的原创技术。搞这些没用。价格优惠,技术正宗,这才是根本。


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