蜜丸的故事:“不朽”的“蜜丸”
我给你说一段往事:上世纪六三年河北一带大水,谁知道这个事?六三年河北的洪水大水,很多地方房子都倒了都漂了,水过后流行传染病,麻疹脑炎猩红热都有。我治这个病治的很多,我用了几百粒安宫牛黄丸,最后找不到,政府配给分配给药,一个县给四粒,这四粒给谁啊?谁也不给,给县医院,县医院给谁?谁也不敢给,怎么着啊?下面我就不说了,得准备着,有重要的人,等用的着了才能有,给了你四粒等我用的时候没有了,你那药呢?你怎么也不对,一个县给四粒,一孩子病了,我找县委书记要了两粒,有人说我拿了两粒走了,那很是愤愤不平,凭什么给他啊,那时候是这样。我为什么说这个?下头有一段故事。
我有一个朋友,他们以前是个挺大的官僚地主,他们的祖辈做过御前侍卫,就是皇帝的卫队长。这一家有大夫,还有大药铺。我又碰见个孩子非要用不可,这是刻不容缓,差几个小时这孩子就死。我就突然想起他们家一定会有药,我去了。他说没有了。原来有,房子一倒都砸在底下了。我说刨出来啊。他说,刨出来也没用了,又是泥又是水,房倒屋塌都砸在地下了,我说知道砸到了哪吗?他说知道也没用啊。我说赶紧刨,马上找人就刨出来了,刨出来一个大铁盒子,里头犀角羚羊麝香牛黄什么都有,安宫牛黄丸八盒,八盒是多少?八十粒,打开一看都是白的,都长白毛了。他说你看这还能用吗?我说你不能用,我能用,你可不能用,要是吃坏了得负责任啊。我说我负责任,碍不着你。他说我可不管啊,我说你甭管,都给我,我连那至宝丹、安宫牛黄丸,我都拿着走了。我说给你多少钱,他说我要什么钱呢,我一分钱也不要,这都是扔了的东西。我说好,谢谢你啦。
我回去一数八十粒安宫牛黄丸,一百二十粒至宝丹,现在多少钱?咱不说钱,这是一百多条命,我在他那拿了一百多条命,一分钱他也没要。它都发霉了,长了一层白毛,我一擦那个白毛里头,金光闪闪的一个大金药丸,现在的安宫牛黄丸是金的吗?我知道它坏不了,它是炼蜜丸,外边包着黄金,知道黄金吗?包上黄金知道吗?怎么着包上的?金箔,那是纯金,金箔一定是至少得九点至少得有四五个九,要不他碾不成那么薄的箔,这一两黄金能碾成面积,几十平方丈,就那么砸的砸成那么薄,在一个纸上托着。等到蜜丸子丸好了以后放在金箔上滚,蜜把金箔粘上一层,就使黄金包裹着丸药。你别看薄,薄它也是金,什么都进不去,等把白毛一擦,一个是大金丸子。你看再者当时是六三年,六三年的同仁堂安宫牛黄丸是半粒了,原来一粒是一钱重,等到了六三年他是五分,半个,也不用金箔了,这一个大药丸子一个顶他的那俩,多一倍啊,一个大金药丸。我就说这个蜜丸坏不了,有的那个不用金箔包的丸子,也是一层白毛,这个白毛擦了以后,很香很香。还是一个蜜丸子,吃一个好一个,吃一个好一个,我说这个东西他们现在说保质期一年,怎么着说出来这糊涂话?不是。
这个蜜大家知道,埃及那木乃伊是在蜜里不是?是用蜜防腐不是?几百年上千年都不腐烂。六三年养蜂的大缸里的蜜,房子一倒都捂到地下了,捂地下就哭,几大缸子蜜,这是家当都毁了。我说你别哭,没事。他说,怎么没事,我好几大缸蜜没有了,等最后刨开泥、土,缸里头也是白毛,把那白毛弄下去了以后,里头那蜜还是那么鲜还是那么香,还是那么甜。里头有老鼠耗子,把耗子捡出来还是很新鲜的尸体,也不坏,我说这是耗子木乃伊。这是蜜,中医为什么炼蜜为丸,说和百药,这是一方面,它能保证这个药不坏、不失效。你说头一年闹水,把蜜埋房子底下,第二年刨开还是蜜,死老鼠还是新鲜尸体。大黄蛰虫丸就是蜜丸,叫炼蜜为丸知道炼蜜了,知道蜜丸的作用了。
蜜丸的做法:
这蜂蜜为什么要炼?你要是不炼,这个蜜浓度不同。各个时间采的蜜都有不同的浓度。到了蜜蜂蜂房里,这个蜂把它吐在蜂房里以后,煽动翅膀让它蒸发,蒸发到一定的浓度,就封盖,这就叫成熟的蜜。稠,但是这个,这个浓度还不能和药,这个浓度要和了药,你这个药丸子到夏天就摊成饼了,搁到冬天就成了一整个了,这不行,沾手,所以它就要炼蜜。炼蜜是把蜜倒在锅里头,细火把它烤沸了,搅动让它蒸发,把水分蒸发。蒸发到什么程度呢?弄一碗水,就是自来水,凉水,用个筷子,挑这么一下,在水里这么一滴,这个蜜就沉底了,你滴上那么几滴,都沉底了,你用筷子,另一支筷子把它捞起来放在手里捏,不沾手了,这就成了,这个浓度和药正好。如果是夏天呢,再多烤一会儿,水分再少一点,要是冬天呢,就不必烤得太干,冬天因为天气冷,它容易变硬,夏天天气热就容易变软。它叫冬天熬老一点,夏天熬嫩一点,把它和成丸,使这个打成的粉,加上蜜,一般的是二分之一,一斤粉半斤蜜,一般的时候,夏天可能和冬天要用的差一点。把这个炼的蜜和粉和起来以后,再撮成丸,这就叫炼蜜丸。
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