春天到了，一起去采点蒲公英吧

天周末，和小伙伴们一起出去寻春，爬到一座山上，出了身臭汗，一路上除了赏花之外，还捎带手地挖了不少野菜，其中就有很多蒲公英。

春天到了，一起去采点蒲公英吧

蒲公英是大家很熟悉的一种植物，很多小朋友都喜欢拿来吹着玩，它的叶片布地而生，开黄花，从花梗掐断后会流出一种白色的汁液，非常容易识别。其实，蒲公英不仅仅供观赏娱乐，最早在唐代已被收载记录，是一味常用的清热解毒的中药，可以用于各种疮痈，既可以内服又可以外敷。自己晒干的蒲公英可以用来泡水，功效挺多呢！只不过我孤陋寡闻，一起只认识开花了风一吹满天飞的蒲公英，这次终于认识了长在地里的真身了。

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那么蒲公英泡水当茶喝有什么功效呢？

1. 清热解毒、抗菌

蒲公英可以泻火，苦寒的药物大都可以清热泻火解毒。蒲公英清热泻火的范围非常广泛，比如咽喉肿痛、牙龈肿痛，这些都有可能是热毒上火所导致的。其次，因为其归肝、胃经，作用在肝和胃，所以肝热引起的目赤肿痛，既可以用来内服，也可以煎汤后用于局部的擦洗，都有很好的效果。肝热引起的头晕、头痛，还有湿热黄疸都有很好的疗效。咽喉肿痛一般中医也是认为与胃热有关，还有一些肺部的感染都可以用蒲公英来煎汤或者泡水服用清热，也有一定的抗菌作用

2.消痈散结

中医认为蒲公英是治疗“乳痈”的要药，何为“乳痈”？乳痈就是乳房红肿疼痛，乳汁排出不畅，以致结脓成痈的急性化脓性病证。常见于产后哺乳的产妇，尤其是初产妇更为多见。俗称奶疮。急性乳腺炎也属于乳痈的范畴。现在研究认为，蒲公英能够使乳腺管通畅，可以疏通乳腺管。当然像是急性乳腺炎，只是说蒲公英比较常用，但也不是单用，单用力量相对单薄。一般针对乳痈，中医除了运用大量的清热解毒消痈散结的药物，还会加一些疏肝理气活血的一些药物，这样可以增强临床的疗效，因此如果是一些比较严重的，单独泡水喝只是作为辅助力量，还应当咨询专业的医生进行治疗。

不过，蒲公英还有一种吃法就是凉拌，我们回来之后简单将蒲公英洗净，用开水抄一下然后切碎，加入盐糖之类的作料拌一拌就上桌了，味道有一些苦，但是吃完唇齿间留有一股清香。

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