随拍小记165 || 栽秧泡

作者: 千禾随笔 | 来源:发表于2023-05-31 06:10 被阅读0次

    2023年6月1日    星期四    晴

    在沿河公园溜达时,发现旁边坡坎边的草丛里有一丛藤蔓植物,顺坡攀爬的藤蔓上有一丛一丛小红花似的果儿,咦?这不是我小时吃过的栽秧泡吗?

    停下看看,试着小心翼翼摘一颗红的尝尝,没啥甜味,我记得小时吃的很甜呀,尤其红得发紫更好吃。小时,没啥吃的,越是没啥零嘴越是馋,每到插秧时节,田坎边荒坡草丛里,就有不少这样的栽秧泡,我和伙伴们只要遇到就会开心摘了吃。栽秧时节,栽秧泡已经熟透有的成为紫色,摘一颗放进嘴里,爆汁满嘴,甘甜沁心。熟透的那种,有时吃的嘴上手上连衣服上都是紫黑色。

    红红的栽秧泡

    不知石头见没见过这个,我又挑特别红的摘了两小丛,用纸巾包好后放进包里,结果回家完全忘记这茬。过了两天遇到栽秧泡才又想起来,从包里找出来时已经干枯,只好丢弃。

    好在再去沿河公园发现草丛里还有,而且有几颗已经红得发紫,我拿出一张纸巾放在旁边的休闲椅上,努力够着摘了几小丛,包括那几颗红得发紫的。当我摘时,又有两三人路过,也停下摘几颗尝尝。这次摘的带回家后发现紫色的那几颗已经浸染在纸巾上没法尝,加上石头加班回来得太晚,也浪费了。

    一丛丛的栽秧泡

    周五傍晚去沿河公园溜达,又摘了两小丛,和石头在超市汇合时带给他,特意问他知道这个不?小时吃过没?石头居然说这个叫栽秧泡,哈哈,和我们的叫法一样,看来他小时也没少吃。当时我们忙着采买,石头没来得及尝,一开始小心地放在购物车上面的小格里,后来采买的东西越来越多,我担心放在购物车上的栽秧泡掉落(上面有小刺)就又丢垃圾桶了,石头还有点不想丢,等有时间带他去采摘吧。

    红红紫紫栽秧泡

    栽秧泡有的地方叫山莓、树莓、三月泡、泡儿刺、山泡子等,是我儿时喜欢的山野美味之一,搜了下度娘库里也有这个,叫栽秧藨。蔷薇科、悬钩子属植物,灌木,高可达3米,卵形叶型,叶上长有毛刺,茎上也有皮刺,果实近球形,金黄色,无毛或小核果顶端具柔毛。总是一蓬一蓬地生长在耕地角落、土石山丘或田坎边,可以随便采摘。

    中间那颗开始红的发紫

    栽秧泡花是纯白色,一般有五个花瓣,中间有丝状花蕊,散发着淡雅的清香。开花时,一片白灿灿,迎风摇曳,婀娜多姿。栽秧泡花慢慢落地后,结出纽扣般大小的泡子,从青色变为白青、淡红、红,直到成熟便是紫黑。

    栽秧泡分布于我国、印度、老挝、泰国、越南。生长于海拔300-2000米的山坡、路旁或灌丛中,典型的喜光植物,其枝、叶可供药用。我国云南西部及中部地区有食用栽秧藨的习惯,当地俗称“黄泡”。

    栽秧(泡)藨具有优良的果树特性,营养物质含量丰富、产量高、树形好而且经济价值较高,是当地被广泛接受的野生水果,但都是野生采集没有人工化种植。

    其中一蓬栽秧泡

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