今天晚上刷手机的时候看到了人家做猪肚鸡，看起来相当不错，但是难度大的地方在于猪肚的清洗。
跟朋友在讨论这个问题的时候，她提出可以买个猪肚回来洗洗，做好预处理，然后，切了分装，冷冻。把汤包备好，下次要用的时候，买点鸡肉回来煮就行了。
这也让我重新认识了备餐，有时候提前准备就就是为了不把自己的每一天困在买菜做饭里。
这也算是时间整合吧，不要过于追求完美。
今天晚上刷手机的时候看到了人家做猪肚鸡，看起来相当不错，但是难度大的地方在于猪肚的清洗。
跟朋友在讨论这个问题的时候，她提出可以买个猪肚回来洗洗，做好预处理，然后，切了分装，冷冻。把汤包备好，下次要用的时候，买点鸡肉回来煮就行了。
这也让我重新认识了备餐，有时候提前准备就就是为了不把自己的每一天困在买菜做饭里。
这也算是时间整合吧，不要过于追求完美。
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本文标题：假期就剩3天，还是得给自己做点备餐
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