你经常便秘吗？你常因为胃部不舒服的感觉打破了原本平静的生活吗？我们每天都吃这么多的食物，有时我们甚至不知道哪些是好的，哪些是坏的。不知道什么食物会引起便秘？如果你能知道那些可能会导致便秘的特定食物，并尽量避免他们。一切都会好起来的。这篇文章包含这些引起便秘的食物清单，如果你避免他们，可减少便秘的可能性！特别是对于已经在便秘的人来说，这些食物更应该尽量避免。
1. 乳制品
过量食用奶制品如牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋等可以引起便秘。罪魁祸首就是乳制品中的乳糖，可能会产生气体而造成腹胀。然而，这并不意味着乳制品没有任何好处，应该完全消除。为避免便秘，宜在饮食中适量地食用高纤维食物。
2. 牛羊肉
红肉的过度消费，也可能让你便秘。这是因为它是高脂肪，因此消化道需要更长的时间来处理它。此外，它由坚韧的纤维蛋白组成，难以消化。红肉中铁含量较高，有止泻的作用。明智的做法是吃肉要适量。
3. 蛋类
鸡蛋有时也可引起便秘，尤其是当你的饮食中却少高纤维食物时。如果你经常便秘，宜用豆类蛋白替代鸡蛋。豆类纤维含量相对较高，同时还低脂肪。
4. 巧克力
我们都喜欢吃巧克力，但它根本就不是一个好的饮食选择，特别是对那些患有肠易激综合征的人来说。巧克力引起便秘原因尚不得而知，但普遍认为是由于其高含量的脂肪引起的消化过程放缓，它们会通过减缓肠道运动时的肌肉收缩，来减慢食物消化过程。减少巧克力的食用能够预防便秘。
5. 香焦
香蕉通常被认为有助于缓解便秘。但是注意一定要是熟透的香蕉。生香焦可引起便秘。这是因为绿色的香蕉中淀粉含量很高，身体很难消化。包含在香蕉中的果胶会从减少粪便中的水分含量，使得便秘的问题进一步恶化。
6. 加工食品
如果你患有便秘，就应该尽量避免加工食品。因为他们属于低纤维饮食，可能会加重便秘。纤维能够促进胃肠蠕动，增加大便中的含水量，使得排便过程变得更加轻松。因此，对加工食品的摄入应该尽量控制，食用时应该注意多喝水，同时补充一些富含纤维的食物，防止胀气消化问题。
7. 咖啡因
红茶、咖啡和巧克力中都含有咖啡因，这对于胃肠蠕动来说是一个很大的刺激。然而，就像香蕉一样，在身体脱水的情况下，它会加重便秘。含咖啡因的饮料有利尿作用。身体中的水分大多从尿液中排出，可能会加重便秘的产生。
8. 酒
啤酒和葡萄酒由于两种成分–酒精和单宁可能会导致便秘。单宁是一种收敛剂，与胃肠道粘膜的接触，降低胃肠道分泌物的量，进而导致便秘。酒精是一种利尿剂，增加排尿，导致脱水，最终导致便秘。一杯葡萄酒或啤酒是好的，但过度消费会导致便秘。
9. 精面粉制品
精面粉制品如白面包、饼干、蛋糕、馅饼、松饼和某些谷类早餐可引起便秘。这主要是由于精面粉制品中纤维含量可以忽略不计。那些有慢性便秘困扰的患者应避免精面粉制品。
10. 某些豆制品
豆类是伟大的蛋白质和纤维的来源。然而，并不是所有的豆类都有这些功效。如果你患了便秘，某些高碳水化合物、纤维含量低的豆类会让问题恶化。最好的办法是吃那些高纤维和碳水化合物含量低的豆类，如黄豆、红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。
我们所吃的食物可以成就我们的身体，也可能会折磨它。便秘就是一个实在的例子。如果你被便秘所困扰，你的饮食更需要谨慎。现在你知道什么食物会引起便秘，确保不要过度摄入。如果你的问题仍然存在，去和你的医生谈谈。
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