今晚吃鸡，大吉大利！独居党和手残党的福利来了！

作为一个资深独居党和手残党，我是怎么也没有想到自己哪来的勇气来做豉油鸡的！哦不，应该说是清淡简单版的豉油鸡…简单易做！只要准备好所有的材料，丢进锅里，咕嘟咕嘟煮，不用在那看火，不用一会儿满屋子豉油鸡的香味，皮滑肉嫩，然后再根据自己的口味蘸上各种酱料……

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估计是受到天气的影响，再加上白天一整天都没有进食，所以就做鸡来吃犒劳自己，顺便应一下下雨天宅在家的无奈！（其实上午是已经带一本书跟零食出发大夫山的，只怪天公不作美，下雨了，只能打道回府）不过天气也慢慢越来越冷了，倒是可以趁早养点膘，过个暖冬！（其实，这只是为自己想吃而找个借口而已，哈哈）

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回到家，午休了一个小时，下午四点半开始出发菜市场，买了半边鸡肉＋姜＋蒜＋香菜然后就开始搞事情了:

1、鸡肉洗干净，沥干水分

2、1块姜＋5瓣蒜 拍碎切沫

3、热锅热锅，炒一下姜蒜沫，炒出香味后，加上耗油与酱油一起翻炒（耗油酱油，可以根据个人口味而定，喜欢重口味的可以多加一点）

4、炒好酱料之后，再涂抹到鸡肉身上，在电饭锅抹上油后，再把鸡肉放进去

5、选择电饭锅的煮饭按钮即可，大概30分钟左右，煮好电饭锅会自己断电，然后再取出鸡肉切成小块即可!

今晚吃鸡，大吉大利！独居党和手残党的福利来了！

PS:顺道也把明天中午的口粮准备好了!