物超所值

星期日（11.10）上午去医院看完医生，回来的路上夫人建议去小区南侧的那个袁记买点饺子，我没意见。

老两口溜溜达达，快走到袁记的时候，发现那个社区折扣店门前在排大队。啥情况？现在还有啥东西卖的这么火？

好奇心驱使，我俩也凑前去看了看，原来是海鲜大甩卖。这么说吧，七斤梭子蟹一百块，五斤红贝二十块，活的鲈鱼一条二十块（一斤左右的样子），还有皮皮虾，我们过去的时候最后一点被人包圆儿了，没有关注价格，肯定不贵。

梭子蟹都是巴掌大的，大部分都是活的，就算是死的，估计也是刚刚死的，都比较新鲜。红贝也都是新鲜的，就是有点脏，泥沼里捡出来的。

夫人立即就排在了队伍里，这价格，比我们在葫芦岛海边买的海鲜还便宜呢，重要的是新鲜啊。我们前面排了十五六个人，真担心排不到我们就没有了。

本来夫人是打算买两条鲈鱼的，等排到我们正好就剩下两条鲈鱼了，可是夫人一看人家不管杀鱼收拾，就改成一条了。那鲈鱼，活蹦乱跳的在塑料袋里扑噜啊，这也太新鲜了吧。梭子蟹不敢买太多，三个人一顿吃不了就不新鲜了，夫人要五十块钱的（实际可能多一点），装了十一只。红贝也少来点，一搓子下去估计也有三四斤了。三种一共花了92块，这也太便宜了吧？

中午回去不用吃别的了，海鲜走起吧，饺子，啥时候想吃再现买吧。

回家之后，我一头扎进厨房开始收拾海鲜。和夫人说好了，如果鲈鱼还活着，就等它死了再收拾，我可不想活蹦乱跳的就收拾它。夫人说，如果它一直活着，就一直养着。先用一个大不锈钢盆把鱼用水养起来，拎了（脱水）一路了，这鱼一入水立即就正过来了，还一个劲儿的在盆里扑棱，夫人把盆放地上给两只喵星人看，结果被它扑棱一地的水，换水桶装吧，接着给喵星人参观玩耍。

把梭子蟹一只一只的刷出来，大部分都是活的。然后刷红贝，太多了，比刷梭子蟹费劲多了，连刷带洗得一个小时才都收拾到位，开始蒸。

这些就管饱了，也不用再做饭了。先蒸了一锅红贝，也就一半多点的样子，随后再蒸螃蟹（放料酒、姜片），把家里最大的盘子找出来，满满的两大盘子螃蟹和一大盘子红贝（红贝蘸蒜蓉酱吃），开始吃。

梭子蟹是真新鲜，蟹肉肥美，除了两只有点空，其他都挺肥的，太值了。红贝也新鲜，只是有两只有点沙子被她们俩分别吃到了，大半盘子的红贝就都归我了，可我一只带沙子的都没吃到啊。

十一只梭子蟹全部消灭掉了，一大盘子红贝也全部干掉了，大家表示都吃饱了，剩下的红贝晚上再说吧。

晚上按摩回来，鲈鱼不行了，正好收拾出来，晚上就吃清蒸鲈鱼了。中午剩下的半盆红贝又洗了十来遍，干干净净，本来她们俩是一个都不想吃的，架不住我重点宣传，干净又嫩，火候正好，鲜嫩爽口，欢迎品尝，结果一尝就都喜欢上了。

鲈鱼用料酒、酱油、盐、姜片腌上，然后开水蒸十分钟，倒出汤汁，把葱丝码上，倒点鱼豉油，烧热的花椒油在上面一淋，滋滋啦啦，吃吧，甭提多美味了。晚上两个菜，一盘清蒸鲈鱼，一盘红贝，都吃的干干净净。

92块钱的海鲜，吃了两大顿，还都挺饱，太值了，实在是物超所值。

果冻好奇。活蹦乱跳的鲈鱼，晚上就变成盘中餐了。 两大盘子的梭子蟹。 满满一大盘子的红贝，晚上又是这么一大盘子。