原来你叫粉角呀

实习这段时间，我的早餐不是路边的阳光早餐就是自己煮红薯鸡蛋，几乎不去单位和外面早餐店，因此我的早餐比较单一。

突然心血来潮，突然想试试新口味，于是我多绕了一圈来到路边的早餐店。看见琳琅满目的早餐，我顿时流口水了。也就在这时，我看见了一个熟悉的身影—你还是身穿白衣，三角形，各种各样的馅料透过剔透的皮，显得格外诱人。

“我要一个这个三角形的。”“好的”这是我昨天发现在另一家店发现它时和老板的对话。

今天又一次看见了你，我用手指了指。“我要一个这个。”

“粉角是么？要酱么？”

“有番茄酱么？”

“没有，只有咸酱，你要么?”

“要！”没有酱没有灵魂，我爽快地开口。只是有些奇怪，我昨天吃这个的时候有番茄酱呀？不过也不奇怪，以前在学校也没有吃过番茄酱。

图片来源网络

知道你叫粉角后，我特意上网搜索：

粉角 又名：三角包（桂东一带通俗的叫法） 起源于广州地区(汉朝时期南海郡所辖区域)并在珠水流域的一款美味小吃。但在广州市区已经很难见到，基本已经失传。

所属菜系 中式点心
所属类型 咸味小吃

基本特点 用粉皮折叠内里包有馅料，外形呈三角形，口感爽滑，香鲜可口，层次感强，百吃不腻。

基本材料 陈村粉或河粉粉皮、马蹄或笋干，葱。

调味：盐油等

做法：馅料需要现炒

吃法：加蘸汁（民间有多种蘸汁）

看完这一切不由得感叹，原来你叫粉角呀。大学时与你相伴多时，我只是称呼你为“那个三角形的”或者“三角”，现如今才知道原来你有这样响亮的名字。不过，为什么三年多过去了，我才知道你的名字呢？或许是因为同学们都这样称呼你吧。

于是我把图片发给兄弟，问他是否认识你，他看见后回答：水晶包?我不知道是我拍得不好，还是因为粉角在我们那里没有出现过，所以他不知道，毕竟曾经的我也不知道。就像前几天吃的卷筒粉和肠粉，在我们小县城是没有的。

原来你叫粉角呀。不知道为什么我很喜欢你，或许是里面丰富又可口的馅料，又或许是你那柔软又细化的皮。

第一次相遇

这是离开校园第一次遇见你，番茄酱和你搭配酸酸甜甜，肉沫木耳的碰撞让味蕾增加了一份美味。

第二次相遇

第二次遇见你，也是我知道你名字的开始。只是今天的你没有昨天那么艳丽，皮薄了，少了一些弹性，酱少了，少了一些美味。又或许是因为连续相遇，因为容易获得，所以变得不再那么宝贵，因为频繁食用，味蕾也少了一份新鲜感和满足感。

原来你叫粉角呀。我真的很开心与你相遇。原来世界有这么多美食在等着我探索，原来吃货的快乐这么简单。

原来你叫粉角呀。你或许不是人间美味，但你刚好合我的口味，你或许没有那么珍贵，只是我喜欢，所以给了你一层光，让你在我心中有了一个特别的地位。

原来你叫粉角呀。是我舌尖上一段宝贵的记忆，我期待着我们下一次相遇，也期待你给我带来的更多惊喜。