绍兴老味道，最是一口鲜肉小笼

“悠悠鉴湖水，浓浓古越情”。一方水土一方风情，水乡之韵的绍兴，大概连食物也是充满着如此韵味的。

在这依山傍水的城市里，有温润的风土人情，有慢节奏的生活方式，还有的是老绍兴的味道。

绍兴老味道，最是一口鲜肉小笼

同心楼，是这水乡远近闻名的小吃胜地，历史悠久，美味却代代传承。同心楼也是傍水而落，去到二楼，找一处靠窗的位置坐下，便可一边欣赏这别致的江南小城，一边品味这人间至味。说到同心楼的美食，这里最让人贪口的莫过于那冒着热气的小笼包了。

地址：绍兴市越城区解放北路430号（县前街口）

小笼包，别称小笼馒头，源于北宋京城开封灌汤包，南宋时在江南承传，发展，演变而成。清代道光年间，已在多地出现了各具特色的现代形式小笼包，但无论哪种都具有皮薄卤足，鲜香味美的特点。

恰逢饭点人会比较多 怕等位的小伙伴可以提前一点达到哦

点上一份鲜肉小笼，碟中倒入些许醋和辣椒，加入2勺馄饨汤作为调料酱汁。透过小笼薄薄的皮，依稀可见饱满的肉馅。一口咬下去，汤汁混合着鲜美的肉馅，挑逗着味蕾。

鲜肉小笼 ¥12

若是觉得吃的多稍有些腻，来两口清淡的馄饨汤，是十分解腻的。馄饨汤里有些许小虾皮，为清淡的汤汁增添了几分鲜味。

知味馄饨 ¥7

此时，味蕾已经得到了很大的满足，胃口好的朋友若是觉得不过瘾，还可以点上一份生煎，同心楼楼下的窗口是专门卖生煎和馒头的。刚烤出来的生煎，外焦里嫩，脆脆的包底搭配松软的内里肉馅，滋滋美味从舌尖流窜。

生煎包 ¥1/个

若是同行而至的伙伴多，还可以尝一尝河鲜面。鲜美的汤汁，筋道的面条。每一口，都是满足。

借用《金粉东南十五州》的话来讲，这同心楼吃食的美味之处在于最好的年华，恰逢难得的放肆，天时地利人和造就的酣畅淋漓，美食已成珍馐。

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