农耕社会的时候,人们只关心日头和节气,清明的雨还没开始下,瓜豆的种子就已经准备好了;步入商业社会,我们又该以什么为“节气表”呢?答案很简单:数据。
今天,苏小仑就给大家讲讲:如何凭借数据,种好门店“这亩田”。准备好笔记本,咱们开讲!
一、环比销售额分析
环比销售额下降>=30%
解决方案
1、检查是否应季商品,进行及时的商品调整;
2、市调竞争对手,是否有新的竞争者出现,或者降价促销活动,需要做些会员活动,提高会员购买率;
3、做特价商品吸引顾客到店,提高顾客购买率,做满减活动,提高客单价。
二、商品月动销率分析
动销率=时段动销总品种数/时段总品种数
商品月动销率低于90%
解决方案
1、首先盘点零动销商品;
2、降价、打折进行促销,库存较多的商品堆头或者靠近主通道陈列;
3、调整陈列位置,增加曝光度;
4、清仓下架,优化商品结构 。
三、毛利率分析
毛利率月环比下降10%
解决方案
1、复盘近期的活动力度,以及活动周期;
2、商品结构的改善,多推动高毛利产品的销售;
3、进行商品弹性分析,复盘降价商品,降价促销,如果销量变化不大,说明弹性不高,降价浪费毛利。
四、库存分析
库存周转天数=时间段天数x(1/2)x(期初库存数量+期末库存数量)/时间段销售量
库存周转率=360/库存周转天数
月库存周转率低于85%
解决方案
1、库存盘点,是否由于虚库存导致周转率偏低,及时调整库存;
2、按照销售情况以及销售周期合理备货,减少库存积压;
3、对于商品的销售结构,进行合理的进货配搭;
4、针对库存数量较大的商品进行促销、调整陈列、增加陈列面积等方法降低库存。
古人说“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,但是对于今天的零售人来说,门店运营这池水暖不暖,其实是“数据先知”。苏小仑讲的这些数据分析方法,你get到了么?
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