美文网首页
随想92-包不成包子包饺子

随想92-包不成包子包饺子

作者: 梨兰晓筑诗书为伴 | 来源:发表于2024-05-25 22:27 被阅读0次

今天家里的包子马上要吃完了,于是决定自己包包子当然也可以从外面买,不过以前买了有一个多月的包子,已经吃腻了。

另外一个,在外面买也不划算,现在真是物价长的厉害,一个小小的包子,一般的2元左右,悄悄放点肉的,就2.5元,3元,甚至是 3.5元。

对于我这一顿饭甩开吃,怎么也得6个打底的人来说,一顿饭光吃包子就要十几元,再来点其他的,对于一个二线城市来说,实在是有点奢侈,这年头,经济危机,能省则省。

做什么都要算经济账,这已经是近期第三次做包子,操作手法都一样,肉馅也大同小异,每回都做甘蓝猪肉的,主要是方便点,甘蓝好洗又好切,价格也不是特贵。

肉馅是直接搅拌好的,买的时候直接搅,毕竟自己回来弄还要多浪费时间的,时间也是能省则省了。

不过今天和面,好像不是太好,感觉差了点味道,同样的酵母牛奶温水,怎么今天感觉这些面,有些死气沉沉的,发不起来的样子,但是确实是发了,而且发了2遍。

把面揉了揉,用擀面杖把面团压扁,做成大一点的原型面片。然后找了一个汤勺,用来装包子馅。捏了两个包子,感觉这个包子,怎么都和正常的,差了一些味道。

就是在捏褶子的时候,根本就没有延展的样子,没有什么弹性,用力的话,感觉面可能就会断了,而且发现个问题。

如果一直按这个样子包,很快面就会包没了,包子馅肯定会剩下一大推,怎么能让包子馅,消耗的的也更多呢。

想了半天,不能包包子,那就包饺子,反正都是馅,包什么无所谓,况且包饺子,馅可以多放很多,说干就干,从此饺子代替了包子。

在经历了一个小时的艰苦奋斗后,我终于把所有的东西全部弄完,满满的两大锅,在加水加热后,大概开锅后十分钟,就可以品尝到美味的。

我本来是想吃包子,可是最终却吃了饺子。正如生活中一样,生活中我们浑浑噩噩,可有的时候,我们特别了想做一件事,可是怎么做,都很难做起来,总是有这样那样的恩怨。

正所谓时势造英雄,有心栽花花不开,无心插柳九成新。包子包不成可以吃饺子,事情做不好做不了,可以换其他的,没准就柳暗花明

相关文章

  • 包饺子🥟

    睡前玩了一个抚触的游戏,拿起他的手,边说边捏,从手到胳膊,从脚到大腿。 包饺子,包饺子,包饺子、 包包子,包包子,...

  • 包饺子随想

    忙了一晚上,终于闲下来了。你要问我干了什么,悄悄告诉你——教我家大闺女包饺子。 自从上周去姥姥家吃...

  • 包饺子随想

    《饺子》素衣台案前,巧手赛天工。雪花纷飞舞,皎月平空现。清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。 中国人,...

  • 新体验

    今天我第一次蒸了肉包子,第一次炸鱼。 蒸肉包子是老公说包饺子太累,我觉得包点包子也不错,就按照包饺子的材料准备,其...

  • 包饺子,蒸包子

    昨天午饭后去了一趟家门口的超市,后门开着呢,果断进去买了些肉,和芹菜回来,并没有逗留,买完立刻回来了,像做贼似的。...

  • 饺子皮别包饺子了,试试这样做,比包子简单,比饺子好吃,太香了

    饺子皮别包饺子了,试试这样做,比包子简单,比饺子好吃,太香了。你们在家包饺子的时候,会有把馅料包完,但是还剩下了一...

  • 包子是包子,饺子是饺子

    在济南东营,可能还有很多地方都会管饺子叫包子,管包子叫大包子。 婆婆老家那边就管饺子叫包子的。 昨天包饺子,说,今...

  • 岁月匆匆

    那天我给老公包饺子,他最爱吃饺子了!因为我包饺子很慢,所以我家吃包子吃的比较多些。 我包的饺子也不好看,我觉得我小...

  • 家是厨房香

    妈妈包的饺子和包子总是很好看,我和姐姐成家后,妈妈总是逮到机会就教我们两个包饺子蒸包子,妈妈说成家了是大人了,家里...

  • 重启人生

    今天第一次尝试着学会了包饺子,心里乐开了花,感觉很有成就感,以前从来不知道怎么包饺子,包包子,原来包饺子这么简...

网友评论

      本文标题:随想92-包不成包子包饺子

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/rqxqqjtx.html