连续的高温天气,周末更不想出门,昨天和今天都呆在家里,做美食,煮茶,看电视剧。
回看的是过去的电视剧《生逢灿烂的日子》,虽然过去看过,但还是喜欢看张嘉译主演的电视剧,特别是那个年代里手足情深、友情以及每个家庭朴实简单的生活。
看了大概有四分之一吧,其他的下个周末再继续看。
家里有从超市买回来的米线,还有肉臊子、豆角、冻豆腐、小蘑菇等等。
用三鲜的火锅底料煮开,把米线放进去,煮到快软的时候,把炒好的肉臊子及蔬菜倒进去,再打一个荷包蛋,最后放一点小青菜就可以了。
我在吃的时候还加了油热辣椒和香醋,味道比外面饭店卖的米线好吃很多倍。
我爱美食,更爱家常版的美食。
(以上美食碎碎念记录于2021年6月)
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