每天中午配菜的大任不知何时落在我的头上。
也许是前几年上班伙食太苦了，现在老板让任意点菜时，我尽情发挥，配了所有人喜欢的菜，慢慢地大家都吃腻了，都说随便。
配菜首要一条就是哪个菜多我们就可以吃，只剩一两份的，都会预留给客人点。
第二条就是有没有人不喜欢吃什么菜点，尽量配的让大家都有菜吃。
小老板做了一份牛腩，色香味俱全，我切了一份红菜苔，刘叔喜欢吃的，最后不知道吃什么，看到莴笋有好几条，就准备切莴笋。
老板说刘叔为人自私，但是他很照应我，自己揽去切莴笋丝，做中午的菜。
又拿了几根莴笋，在削皮，为下午备货，我也过来帮忙，他让我小心，千万别削到手，所以我小心翼翼，看着他动作麻利，我也加快速度。
听到他“哎”的一声，回头一看，他左手大拇指指甲削掉了四分之一，甚至指甲下的肉都不见了，一片红。
我赶紧去拿纸巾和创可贴，擦完血，用创可贴贴上。
心里过意不去，要不是我要吃莴笋，他也不会削到手。让他去休息，我来削，他硬是不肯，说没事，非要把剩下的几根莴笋皮削完。
老板在炒菜时，空闲之余，我问刘叔下午要备什么菜，要洗要切的，他问怎么呢？我说在我下班前帮他做完，他手不能碰水，他说暂时没什么要准备的。
我要去拿双手套给他戴上，他也不要。
不知道下午他手怎么样了？我提醒老板买创可贴，不知道买了没有？写文章这会才想起来，他们都快下班了。
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