一觉醒来哇⊙ω⊙九点半了,起床洗漱画了个淡妆,穿好昨天大半夜我和室友挑好的衣服(昨晚忙到1点多没有客人了,我们就在宿舍里面挑今天出门穿的衣服)准备出门。
因为我们约好10点出门去连江平流岛的,昨晚下班后她去约会了,结果打电话给她的时候,她们也是准备出门来接我,但是还得在楼下洗个头才能开始出发去玩,呜呜呜呜呜呜呜天啦。
等的花都谢了,洗完头去了一个小时,太难了……。
我说可能是因为他男朋友来了,搞得今天天气太好穿一件衣服都热的冒汗,上车就把空调开起来了,可能是因为平时没怎么出门,一出门就兴奋,几个人在车上闲聊,一路拍照,很快就到平流岛了刚好12点。
![](https://img.haomeiwen.com/i17139798/958ad5af807a954a.heic)
找店面买水,那就吃个午饭再去景点玩吧,找了家村里的小吃店,村里的小吃店应该味道食材会更新鲜更正宗吧,就吃了连江的鱼面、鱼胶、海鲜面,正宗的连江味确实好吃。
![](https://img.haomeiwen.com/i17139798/bc848de755a45380.jpg)
记得以前去朋友家做客时,见过人家自己在家做鱼面,鱼面鱼面听名字就知道,主要材料就是鱼,都是用新鲜是鱼肉、谷物合制而成的食物,他们需要用专门的槌子,将鱼肉和鱼骨捶散,把鱼肉剁成泥酱状后,加入面粉,和成面团。
将面团擀成一个只有1毫米左右厚度的面饼,并将面饼放入专门的蒸笼之中,蒸上20分钟左右,等待生面饼成为略带金色的半透明面皮,将它们放在一旁冷却。冷后在用刀切成面条状,当然现在基本都有机器了。
![](https://img.haomeiwen.com/i17139798/416e57c0108e3099.gif)
鱼面手工制作现在像是他们那里的一种文化,或者说是,一种祖上流传下来的符号,更需要人们去保护和传承它。
鱼面它还比较耐煮,煮不烂,但是入口感觉爽滑柔滑无比,浓浓的鱼香让人回味无穷,不加任何佐料,煮熟之后就有鱼鲜味口感,这个孩子吃也是非常好的佳品。
![](https://img.haomeiwen.com/i17139798/82e3444470a10f31.jpg)
网友评论