在家乡的傍晚，每当天擦黑时就会传来一声声吆喝，酥鱼唠—酥鱼唠，这三个字拖着长长的尾音，响遍整条街，这叫卖声一直伴着我长大，直到我离开故乡，这是充满我记忆力的叫卖声，每天晚上必不可少的叫卖，如果有一天没有听到叫唤，仿佛少了一件东西一般，小时候不懂得为何卖酥鱼的要等到掌灯时分才出来，，每次听到叫卖声总是兴奋不已，我喜欢吃鱼，但是那时候家庭条件有限，父亲只给我买半小碗儿还算便宜的小鱼，小鱼也是极好吃的，那味道鲜极了，咸咸的一股海鲜的味道，比那些个猪肉，鸡肉，好吃上几千倍，直到现在我是喜欢吃海鲜的，家里也是不断虾米虾仁的，那时候还在老屋的小院子居住的我们，刚刚点燃了煤油灯，就听到到酥鱼唠——酥鱼唠！那拉长的声调，跑到父亲跟前摇着他的胳膊嚷道，我想吃鱼，想吃鱼！父亲慈祥的低头看看我，说到:“走，看看去”，边小手拉大手，我一边走一边跳跃着向巷子口奔去，买鱼的！父亲喊到，咋卖？，听见有有买主出来，正在东张西望的卖家赶紧支好车子，一辆28大梁自行车后架上左右两边各搭着两个并排的方桶式的箱子，上面用盖子严严封着，等我们走进，说，来一条吗，父亲问过价钱后，要求来一条小鱼，卖鱼的解开装满鱼的箱子盖，只见漏出满满带着鱼贡的一箱鱼，那好似酱油色的鱼贡和鱼儿粘稠在一起，挖一条需要带上不少的黄黄的鱼贡 。那时候这就是我的山珍海味，一生对鱼情有独钟，记得幼年每缝去哪里赶集上会，都会买上一点虾米，一边走一边吃，津津有味，感觉那味很鲜很咸，鲜到了骨子里，也咸到嗓子眼儿，咸的直喝水。
后来我再回老家来听见叫卖声，对行动不方便的父亲说，鱼来了，我去买。父亲笑呵呵的说到，还是末变，时光把我变成熟了，把父母变老，唯独这叫卖声未变，这熟悉的叫卖声很能使我回到幼年时候，所以一旦听到多少年前的声音或事，都是很激动的，仿佛只有这样才使感觉岁月没有改变，，那时候是没有电灯的，家家户户都是煤油灯，在掌灯时分，听到这叫声我是时分兴奋的，如果你喜欢一样东西，就会钟情于他，尤其是与生俱来的东西，
没想到时隔多年还能听到熟悉的酥鱼声，这应该是当地不变的习俗吧，人总是熟悉了这边，陌生了另一边，记得刚到陕西时，到大街上见到一个骑自行车带着个竹楼女人，嘴里不停吆喝着，无论怎么辨别終是不懂卖的什么东西，最后直接上前探着头去看那篓里的东西，见有人上前探着头，那卖家于是赶紧打开盖在上面的一层有些发黄的笼布，结果是看到一团团如棕色虫子一般的东西，细细长长的盘在一起的如同小蚯蚓一般，惊得我连忙退后一步，那卖家还一下懵象问我，要不要？，
后来我问了房东才得知是饸络，原来饸络的叫卖声是这样子的，历经二十载的耳闻目睹，渐渐熟悉了陕西的叫卖声，再回过头来，看家乡，已是已变得一知半解。
回来后有许许多多的叫卖声听不懂了，每次都要父亲解释一下，唯有这酥鱼吆—酥鱼，听着最熟悉也最舒心。
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