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读书笔记:温度对微生物的影响

读书笔记:温度对微生物的影响

作者: 桓舟子 | 来源:发表于2021-12-30 22:16 被阅读0次

        嗜冷性菌(低温菌)可在-10~30℃的条件下生长,其最适宜温度为12~18℃,水中多数细菌属于此类;适温性菌(中温菌)可在20∽50℃的条件下生存,其最适宜的温度为25~40℃,大多数腐生性细菌及所有寄生性细菌均属此类;嗜热性菌(高温菌),可在37∽75℃的条件下生长,其最适宜温度为55~65℃,堆肥、温泉或火山口均发现此类细菌。


      而温度过高也会降低处理效果,主要在于温度过高时,微生物的代谢速率加快,可使胶体物质作为呼吸基质被消耗,从而导致微生物的附着性降低,呼吸能力减弱,最终导致处理效果的下降。

20211230(辛丑牛年冬月廿七)/周四/晴/深圳

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