很多人都不知道为什么自己就动脉硬化、心梗、冠心病了，其实最直接的原因就是吃进去太多油脂了！油吃得太多，很容易导致高胆固醇、高血脂、动脉粥样硬化和冠心病等。
8道心血管专家都不吃的常见菜
小编今天就整理了心血管专家建议在家不吃，在外也不点的几道菜，个个都是吸油菜！您一定要收好，以后也要少吃了。
1.烧茄子
烧茄子吃着最香，也最下饭。但是你不知道的是，茄子疏松多孔，十分“吃油”，过油后茄子会像海绵一样吸收大量的油。
2.地三鲜
地三鲜这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒，可这些食材都需要过油炸。过油后，其含油量比一碗油滋滋的红烧肉还要多。
3.干煸豆角
煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实豆角也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标，还有可能带来安全风险。因为在油炸时，豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟，就可能导致食物中毒。
4.炸藕盒
虽说藕是养生的食材，但它的淀粉含量和土豆接近，加之外表裹着面糊，这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同时藕盒上吸附了大量油脂，过多食用对健康着实有害。
5.水煮肉、水煮鱼
水煮鱼、水煮肉是我们最常点的两个“水煮菜”，但其实我们吃过的都知道，这根本不是水煮菜而是油煮菜。虽然水煮肉汤里面，上面是油下面是水，但当夹起肉时上面的油会吸附在肉和菜上，非常不健康。
6.干锅菜
干锅娃娃菜、干锅千叶豆腐、干锅白菜，这些是我们最常点的几道干锅菜。但干锅菜想要达到“麻辣鲜香”的特色，大部分食材需要经过“过油”工序。这样一来干锅菜的含油量就大幅提升。此外，干锅菜一般都需要持续加热，最后大部分油脂都会被菜吸收。
7.毛血旺
毛血旺可以说是一道重庆名菜，同时也是一道非常“吃油”的菜。所有菜几乎是用油来煮的，可以说吃一口都是在喝油，一点都不夸张。
8.锅包肉
这是一道东北风味菜，做法是把猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸等到金黄色再捞起，再下锅拌炒勾就可以了。光油锅至少就要进几遍，其高油的本质可想而知，所以为健康，还是少吃点为好。
保护心血管的养生密码
养护心血管其实是有着一套密码的，今天小编也一并把这套养生密码送给你。
0吸烟为0
吸烟为0，戒烟可降低36%的心脑血管死亡率，吃他汀类药物才29%，吃阿司匹林才15%，算下来，戒烟防病治病最划算。
5总胆固醇控制在5mmol/L以下
30每天走路30分钟
每天走路30分钟（健康人快走、冠心病患者以不发作心绞痛为准）美国著名医学博士弗勒研究发现，每天坚持30分钟快步行走不仅对身体健康大有裨益，还能激发积极向上的意志。快步走的地点一般选择在平坦的马路、运动场上。长年坚持，能够增强人的心肺功能，增加血管弹性，增强肌肉新陈代谢，促进脂肪的转化，提高神经系统的协调支配能力，以达到舒畅心情、放松神志、消除抑郁、预防疾病、解除疲劳、强壮体魄的目的。
140/90血压控制在140/90mmHg以下
80/90腰围控制
女性腰围超过80厘米、男性腰围超过90厘米，就有患心血管病和糖尿病的危险。
腹部肥胖带来的问题就是内脏脂肪含量很高，更容易患高血压、心脑血管疾病。如果每个人通过锻炼，腰围减少5厘米，心血管疾病的发病率就会下降好几倍！
3喝水
喝好三杯水，喝水记住早晚一杯水，深夜补口水。睡前半小时喝杯温开水，对降低血液黏稠度，预防血栓很有帮助。清晨起床后喝杯温开水，可减轻心血管负担。半夜起床也可喝口温开水。心肌梗死多发生于午夜两点左右，这个时间补水也很重要。
15大笑15秒
大笑15秒可保护心血管，日本的一项研究显示，在看搞笑喜剧时，血管会扩张有弹性。发自内心的开怀大笑，并持续时间15秒以上，可以带动大脑产生内啡肽，扩张血管，减轻血管壁炎症反应。
40年过40查颈动脉
脖子上的皮肤最细嫩，脖子处的血管也最“敏感”。颈部动脉就像一个窗口，能够一眼看出全身的健康状况。人过四十，每年可以花几分钟做个颈动脉超声检查，对心脑血管疾病有很好的预警效果。
6000每天走6000步
每天走6000步，行走时每一步都肌肉用力的结果，人体动脉血管都是深藏于肌肉的深处，肌肉有节奏的运动，就等于自动保护血管弹性的一种措施。
为了自己的健康，这几样菜，咱们还是少吃吧！同时牢牢记住心血管的养生密码，保证你的身体棒棒哒！
文章来源：学点-健康养生
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