馄饨,男女老少都爱吃。
在碗里放好葱花、香菜、紫菜、生抽、陈醋、盐、胡椒粉和香油,这是馄饨最起码的成分。
馄饨的吃法有很多,而南方人和北方人吃馄饨是不一样的。
南方人吃馄饨,讲究清汤,而北方人吃馄饨,有最起码的成分后,少不了虾皮,紫菜,然后按北方人的口味,先在放到碗里,加高汤,在碗里搅拌均匀,等会好喝汤,然后放入煮熟的馄饨。在吃馄饨的时候,喝一口汤,虾皮的香味扑面而来,一口汤喝下去,满嘴的都是虾的味道……
南方人则没有那么讲究,一碗骨头汤就能搞定了。
有时间我们去吃馄饨吧!
馄饨,男女老少都爱吃。
在碗里放好葱花、香菜、紫菜、生抽、陈醋、盐、胡椒粉和香油,这是馄饨最起码的成分。
馄饨的吃法有很多,而南方人和北方人吃馄饨是不一样的。
南方人吃馄饨,讲究清汤,而北方人吃馄饨,有最起码的成分后,少不了虾皮,紫菜,然后按北方人的口味,先在放到碗里,加高汤,在碗里搅拌均匀,等会好喝汤,然后放入煮熟的馄饨。在吃馄饨的时候,喝一口汤,虾皮的香味扑面而来,一口汤喝下去,满嘴的都是虾的味道……
南方人则没有那么讲究,一碗骨头汤就能搞定了。
有时间我们去吃馄饨吧!
本文标题:一道美食——馄饨
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