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美食记——馄饨

美食记——馄饨

作者: 明珠小雪 | 来源:发表于2020-08-11 16:07 被阅读0次

空间有富余,才能出现余白。

时间有富余,才能出现余韵。

人与人亲密有“间”,才能出现余力。

天南创意馄饨美食。

天南拍摄

包饺子剩余少量馅,怎么办?

最简单的方法就是购买馄饨皮,包馄饨哦。

馄饨馅是芹菜、小葱、大肉加入适量十三香、盐、香油配制的。

包的时候,每个馄饨的馅需要适量,别把皮撑破就好。

天南拍摄

汤料做法

1.把一个黄色柿子、半根黄瓜、适量紫菜和小葱洗净。

2.柿子切块、黄瓜切段、小葱切丁。

3.锅里放入适量食物油爆香小葱,放入柿子块和黄瓜段,倒入适量凉水,开锅后,加入盐即可关火。

对海鲜过敏者,享受此道美食,乐哉乐哉。

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