2021年，我在百家号里的美食碎碎念之三百一十一

周末没有休息，所以对今天新周的第一天感觉不明显，到单位才发现是星期一，赶快煮上茶，打开窗户，让新周清晨的阳光照进来，第一杯热呼呼的熟普喝下去，浑身上下都舒服了很多。

手头几件工作安排下去之后，再开始喝第二杯。

茶香在不到二十平米的空间里缓缓流淌，楼道里人来人往的声音，以及保洁阿姨打扫卫生的声音，都和往常一样，没有太大的差别，包括这座大楼里熟悉的一切，都和往常一样。

午饭时间，赶回家，自己摊煎饼。

活好稀稠合适的面糊，加入适量的给芝麻、花椒粉和食盐，静置一会儿。

平底锅烧热后开始一张一张的摊至两面焦黄，另外一个锅里炒了酸辣土豆丝和青椒炒鸡，卷在饼里吃，非常可口，有营养，还非常香。

这款家常的摊煎饼，希望大家喜欢。

（以上美食碎碎念记录于2021年12月）