“一恨鲫鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完”
最近重温《红楼梦》时，发现有的东西突然一下就看懂了。但今天想写的不是红楼情事，而是其中的饮食哲学。
红楼梦信奉的观点是：最值得吃的食物并不是最贵的食材，更多的时间和心思，要花在家常食材上。讲究极了，而且贾府十分相信“食不厌精”这个道理。
比如宝玉吃的一道菜要用老母鸡不放一丁点水，用火慢慢靠，用靠出来的汁去炖茄子。
讲真的，真要是放在现在生活，倒是不可能这么大费周章的做一道菜。但我想讲的是什么，是这种生活态度。
我们身边有很多人每个星期甚至到每天都会护肤、炖汤、读书、工作、做家务，听上去蛮精心丰富的，但是让他们扪心自问后，对方会告诉你还是没有幸福感。
为什么呢，因为没有耐心，不能够专心的感受生活。
有多少人炖汤煮菜的时候，都是一只手刷着网页或者发着语音，生怕自己错过任何信息，然后开着大火另一只手迅速的翻着国内的食材。
很多人觉得自己这样像大厨，可是餐馆大厨做的是一份“工作”，他们的工作就是要快速的完成“流水线”上做下来的食物。你的生活也是工作吗？
有多少人读书的时候，想的是一会要如何编辑朋友圈内容，如何精致摆拍，找什么角度，或者迅速翻着手里的书，看看文中哪段文字适合做自己的“心情解说”，然后发到朋友圈里告诉大家”我今天读书了（我是个正在变好的人）“。
又有多少人做家务的时候，想的是”为什么我要做这些没有创造价值的重复性的活“，”真特么浪费我的时间，有这时间不如怎样怎样“，”凭什么谁谁不干，要我来干这种事，我是老妈子吗还是保姆，谁给我钱了吗“。
工作时也是急急躁躁的惦记着午饭吃什么、上次谁谁给我发的淘宝链接失效没、今早谁谁在公司里没给我好脸、甚至于屏幕前更新不出来的网页都是在跟自己作对。哎呀，麻烦死了！！！！
所以，护肤、炖汤、读书、工作等等，每个人都能做到这些。但是认真专心的去感受体会这些过程，不是人人都做的到。
觉得什么都麻烦，做什么都风风火火急冲冲的人，很难得到心灵的平静，也很难找到属于自己做事的节奏。
我写了很多期的Be yourself（做你自己），强调了很多次的做自己就是要爱自己，喜欢自己。也说了要做自己真正想做的愿意做的事，顺从尊重自己，对自己好。但更重要的是，要在不放纵自己的基础上。
对自己好，绝对不是要放纵自己在看到什么心动的食物就立即吃了、不是放纵自己今天想起来看书了就匆忙找上一本随便看上几页、不是放纵自己今天不开心了就什么也不做了（可能是不工作了，可能是不吃饭了）。
而是舍得花时间，在自己能接受喜欢的范围内，坚持着做提升自己的事。更重要的是，在你花的每一段时间里，一次只做一件事，用心体会做这件事时的整个过程。慢慢培养自己的耐心，一开始可能很难，但只要每一次都比上一次坚持的时间长一点，都是进步。
比如，我希望当你下一次再路过巷边的麻辣烫店时，心动到想立即走进去时，可以在犹豫下以后转身走向菜市场，去精心挑选新鲜的食物，然后回到家放一首轻缓的音乐，慢慢打开小火，把食物切成你喜欢的样子，花型的胡萝卜、小鸡破壳样的煮鸡蛋，都随你。然后把他们放进锅里，慢慢炖煮。看着食物变熟，感受房间里氤氲的水汽和食物香气。最后满足的吃上一顿自己很有成就感的饭菜。
我相信这种幸福感一定比你在快餐店大快朵颐感受到的短暂快乐感要强上很多倍。最重要的是，你内心里会有声音告诉你说，今天的你没有吃垃圾食品，离好身材又进一步了呦。
做自己从来不是一件难事，但需要对自己付出很多很多的爱。舍得为自己付出时间，舍得对自己耐心，你会看到改变，你就能看到喜欢的自己。无论是好身材的自己、自律的自己、英语6到飞起的自己还是满腹才华的自己。
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