文:嘉兮/春霞
三月里,南方的潮湿让人想要逃离,十里春风,不如为心收藏一缕阳光。
——导读
▲福鼎阳光的味道
春雨连连的季节里,我们为潮湿的生活寻来一抹阳光——白茶。
她采摘下来后不经杀青、揉捻,安静的沐浴在阳光下萎凋,完好的保持毫香显现、汤味鲜爽,既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,完整地保留了茶叶的营养物质,是六大茶类中最天然的味道、最具阳光与活力的代表。
▲福鼎大白茶一年茶 · 三年药 · 七年宝
古时候,民间流传“嫁女不慕官宦家,只询茶叶与银针”之说。现如今,福鼎人表达情谊的方式就是送白茶,因为白茶是健康的饮品,其药用价值会随存放时间增长变得更高,是对朋友一份深厚持久的祝福。
白茶的药效性能好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
一杯子阳光
每一种茶,都有她的意义。就像人,都有属于自己的故事。一杯茶,你读懂她多少,她就会为你带来多少触动。为心找寻一抹阳光,白茶许你一杯子。
▲福鼎玩味寻茶 · 阳光计划
为你寻一杯阳光味道的茶
心畅茶道联合玩味茗堂,2016年3月30日启程走访白茶故乡,听那一方水土的茶人讲述白茶的故事,体验白茶的制作流程,为你寻找一杯子阳光。
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嘉兮说:生活中遇见的一份美好,分享与人,那么,美好就会在你我他之间流动出更多更多的美好——如茶如是。
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