过年

昨天，三姨给送来一些自己做的粿子，米面的，酥脆香甜。轻轻地咬上一口，伴随着那香甜的味道，涌上心头的，还有那久远的熟悉的过年的记忆。

小时候，腊月二十，家门口有一个大集。因为临近年关，十里八乡的乡亲都会来赶集置办年货。家里有亲戚的，会炒上几个小菜，再熬上足够的大锅菜，等待亲朋好友的到来。亲戚们有的来得早，有的来得晚，但是进门就有热腾腾的饭菜端上桌。待吃饱喝足，叙完家常之后，就会到集上转一转，买一些孩子爱吃的零嘴，带一些过年要吃的粉条干菜，有好看不贵的衣裳也给孩子和自己买上一身。大街上人头攒动，吆喝声、砍价声、小孩子欢快的笑声，让过年的气息，从这一天就开始浓厚起来。

“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子。”大扫除也是过年必不可少的一项活动。这一天，全家老少都要出动，拿报纸折成帽子戴在头上，用长长的竹竿绑了苕帚，从屋顶到房梁，从墙角到地面，桌上桌下，犄角旮旯，都会来一个彻底的清扫。扫去一年所积攒下的垃圾，扫去一切不如意，清清爽爽地迎接新的一年，迎接新的吉祥和福气。

做完大扫除，又要开始准备过年要吃的食物。我们常常是都聚在姥姥家，一起来准备。蒸馒头要一天，家里人多，可以流水线作业，有和面的，有揉面的，有运送的，有烧火的，刚刚做好的白面馒头，松松软软，别提多好吃了。第二天，流水线再次营业，不过内容换成了和面，编麻花，炸粿子……做好的馒头、粿子，放在半人高的缸里，不会坏，能吃好多天。

做完面食，我姥爷还会杀鸡宰羊，自己养的鸡啊羊啊，会在过年的时候宰杀，给家人改善伙食。宰好之后，姥爷把肉分给各家，还会煮上一大锅的羊汤，喊了大家来喝。自己做的羊汤，收拾得很干净，而且新鲜味美，是在外面吃不到的味道，是专属于家的味道。

除夕那天，会早早地贴上福字和春联，挂上红彤彤的灯笼，调好香喷喷的饺子馅。到晚上，全家人一边包饺子一边看春晚。小孩子兴奋的睡不着觉，早早把新衣服放在枕边，期待第二天的鞭炮声和压岁钱。

那些忙碌又充满期待的过年的日子，那些永远留在心底的回忆，是多么的美好啊！