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一起成长系列(65)

一起成长系列(65)

作者: 深圳的早晨 | 来源:发表于2022-08-28 13:55 被阅读0次

    台风给我们带来短暂的凉快,但夏天的热情依然如旧。

    审阅L洋学习工作周报,提出如下建议。

    1、 每周都在关注到货、关注原料,但你是如何关注?是否真的关注到位呢?你要思考如何才能更好的关注到,并能够提前做好预案。工作不仅要做,还要真正的做到位。而,如何做到位?我的想法是,你能够在关注中发现到问题,而不是说在关注,但是却不能发现问题。

    2、 各项物料的测试还要继续认真落实,有问题及时反馈给相关部门人员。

    审阅L斌学习工作周报,提出如下建议。

    1、 随着欧美企业对供应的3-MCPD和GE指标要求,我们要做好该两项指标的监测,跟进精炼环节GE变化,找到其相关性,指导生产做好生产工艺控制。

    2、 我们要从客户要求提供的资料中找到客户重点关注内容,并确认我们是否可以满足,也可以从中知晓客户的需求和关注点,以便后续做好控制。

    3、 为满足国标要求,我们开始对调和油原料、成品进行留样,因样品较多,需要做好相关管理工作,做到“留样全面、标识清楚、摆放整齐、易查好找”。

    审阅Q宇蓝学习工作周报,提出如下建议。

    1、 低头干活、抬头望路。在认真做好工作的同时,也要认真思考、认真分析,尤其要对工作中的也些存疑数据更要认真分析其真实性、可靠性。

    2、 从周报看,我们的各品类原料的苯比芘指标都是合格,而且可以满足内控要求。从毛玉米油和精炼玉米油苯比芘指标看,精炼玉米油苯比芘相比毛玉米油降低很多,是否在精炼环节有添加活性炭去除苯比芘,还是现在的活性白土有降低苯比芘的性能?针对此情况,我们要好好分析下。

    3、 接下来我们要申请CNAS国家实验室认证,你要好好学习CNAS体系,熟悉相关条款,做好后续认证准备工作。

    4、 诚如你所言,要做好工作,必须要保持兴趣、主动学习、踏实工作、团结协作。

    审阅W琦学习工作周报,提出如下建议。

    1、 我们特油每条生产线侧重生产的产品不一样,为什么会有这样的安排?类似问题要思考,也可以多和生产同事交流学习,了解各生产线的配置情况和最终产品的质量情况。

    2、 如5线,一般是做片油,如其做块油,其品质和6线有什么差异,为什么会有差异,这些差异的原因是什么?是否对后续应用有影响?如何通过工艺调整达到一致等。

    3、 按部就班、有序开展相关工作是我们的基础,但是在有序中,我们也要多加思考,多去问为什么,从日常中找到不同,从有序中找到问题点。

    审阅W艳艳学习工作周报,提出如下建议。

    1、 每月的GMP检查发现相比体系检查和外部审核检查更全面,也更容易发现生产操作问题,我们要及时将相关情况反馈给生产操作经理主任。如是偶发问题,要求即时整改;如是系统问题,要求从制度和制度落实及执行力上去下功夫,必要时下发“纠正预防整改报告”以便跟进其整改落实情况,做到“检查、反馈、整改、验证”的闭环管理。

    2、 如前面沟通,供应商管理工作不仅要查资质,还要跟进其资质、证照的有效期,以及通过QC月报跟进供应商到货质量情况。针对供应商屡屡出现的问题,要与QC一起分析,并反馈给采购督促改进。

    3、 梳理、优化操作文件是今年我们质量和食品安全管理体系工作的重点,在各部门/车间的支持下,这项工作已进入尾声。我们不仅要跟进各部门/车间制修订文件的数量,更要跟进文件的质量。如前沟通,文件一定是拿来用的,我们的文件要依据相关法规标准制定,并贴合我们的操作、规范我们的操作。除此之外,我们还要跟进各部门/车间是否有效的做好制修订文件后的培训。

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