我经常给朋友说我喜欢做饭,他们都会笑我:竟然还有人喜欢做饭?
喜欢是让一个人做事最大的动力!
这一次在海南的近十天的假期,又一次用我的手艺征服了一起旅游的朋友。

第一天早上,由于从家里带了一些东西吃,早餐我就只准备几个简单的家常菜,熬粥,把带去的饼子热一热,就可以开吃了。
炒菜对于我来说那就不叫事。
反正是来度假,除了让身体放松,还可以让奔波的行程在一顿可口的早餐中,得到那份家的惬意。
第二天早上,我想到了在家里吃老妈做的西葫芦饼,然后脑补老妈做饼的过程,准备好食材,一步一步按照流程加自己的创新,做出来的饼是软、香可口。
朋友们一致的觉得有口福啊!
学习的过程就是像做饼子这样子去做去运用。
我走入心理学行业接近十年了,发现:
很多时候,很多人经常会把看到的、学到的知识,学完后就认为结束了。而没有拿到生活中不断运用和实践。所以很多时候,很多人觉得学习没有长期效果,觉得没有用,就是因为没有这个动手实践的过程。
学习的结束,恰恰是运用的开始,只有运用,那些知识才会变成自己个人的能力。
想到王阳明一句话,很好的诠释这个过程:知是行之始,行是知之成!
第三天我准备烙烫面饼,一大早起来烧水汤面,在创新的过程中,第一张饼以失败告终。
而这个过程中,发现我认为我的流程是对的,应该是对的!这样会熟的快(其实,有偷懒的成分,还有对自己做不好的掩饰,哈哈哈,说到真相了)。
妹妹提醒我说我妈妈曾说不能光烫面,那样会把面烫死的。
我的反应就是解释我做的道理,前面已经说到了,无非就是不想承认我的失败而已,哈哈,不管你承认不承认,事实会说话啊!
而这个失败的过程不仅仅是看到我的一个模式,还让我从中总结又学习一次。
生活中碰到过很多这样的人,包括接触过很多个案就是这样子,明明自己很生气很难受,却不断强调:我不难受,我不生气!
难受的五官都快凑在一起了。愤怒到双手握拳,声音升高,脸红脖子粗了。就像我烙的那第一张饼糟到从锅里都提不起来了,还要强调自己做的好着呢!
哈哈哈,生活就是照妖镜,不现原形不由你。
就像现在很多人喜欢说一个词:成长。
既然觉得成长了,那就回到生活中去检验一下吧,看看结果是什么?

我以为烫面油饼,从小就看妈妈做,自己曾经也做过,不会出错。
做的过程才知道不是自己想的那么简单。
说到底,还是要事中练,只有在事中,你才能知道自己对知识的掌握到底有多少?才能知道自己的能力到底在一个什么水平?
当在事中有一个清醒的认识时,接下来要去的方向,就很清晰了。
那我下来要去的方向,就是吸取教训,心里默默说妹妹说的是对的。然后我改了工艺和流程,后面几张饼自然而然就很成功喽!
每天我会换着花样做各种饼。
炸油饼那天早上,我早有准备的请教了我老妈。做的过程中开始心理没底,做着做着就越来越有底:我怎么那么能干呢!
见过这样夸自己的不?真心话,做饭我很有天赋!
每天早上很早起来做早餐,看到妹妹们和朋友们都喜欢吃,我自然很开心。
想到我老爸曾给我说的话:知道我做麻食(一种面食)为啥好吃吗?因为我有种最好的调料,那就是爱!
是滴,最好的调料就是一颗爱人的心,一颗喜爱的心。
当我站在厨房做饭,心里想妹妹们起床就能吃到可口的早餐,想到能为自己爱着的人做饭,心里洋溢的是幸福!
实践的结果就是:我现在烙烫面油饼的手艺又大长了,因为我找到了一个小窍门。
回来的当天,大妹小妹还想吃,时间紧错过了。
回家想吃随时有哦!
这次旅游做早餐的整个过程,就是把知道的在实践中做出来的过程。

因为知道和得到之间还有一个最重要的一步:做到!
所以无论对孩子还是对自己,当我们有感觉想做一件事情时,一定鼓励去尝试、去做。
因为尝试了才能有经验,获得能力,做的过程才能不断自我肯定,和得到他人肯定,然后获得自信!
想让孩子学习有自信,这就是最好的最快的办法哦!
这是一个很美妙的过程!
学习,是由学和习两部分组成,我们经常注重了学,而忘了习!
学习,就是一个不断实践的过程。

PS:本来上美食图片,忘记拍了。我用美景代替来纪念这次难忘的旅行吧!
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