晚上，女儿心血来潮要教我制奶茶，感到好突然喔！
首先，汤碗中倒入热水，然后打入几勺纯脂奶粉，搅拌均匀，备用。红茶也用热水泡发待用。起锅，锅中倒入少许开水，打入两勺白糖，用炒勺慢慢搅拌，把白糖熔化至微微焦黄色，倒入制好的牛奶，再继续搅拌一会儿。
接下来的工作就是耐心等待锅中的牛奶表面结成一层奶皮，相继慢慢倒入茶汤，稍熬。过滤茶叶，倒入盛器，就可慢慢享受奶茶的芳香啦！整个过程井然有序，一气呵成，大功告成。
没有什么事情可以一蹴而就，真正的成功都是积累的结果。
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手工熬制港式奶茶
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本文标题：《制奶茶》
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