橄榄油甘子汤,秋天喝最好。
前天买回来的新鲜橄榄和油甘子,鲜吃了一个,虽然回味很好,但毕竟不是十分吸引人,今天加了些鸡脚下去,一煲了事。
汤的味道会带一点点的酸。大概是来自油甘子的。试了一下煲熟后的油甘子和橄榄的味道,虽然已经没有什么味道了,但还是会带点酸。
青橄榄油甘子汤香甜滋润,入口甘润,饮完后橄榄香在口腔里久久缠绕挥散不去,余情未了大概就是这样的感觉吧?
家里人说,可惜鸡脚油份不够,煲出来的汤太清了,要上加上排骨就更好喝了。
橄榄油甘子汤,秋天喝最好。
前天买回来的新鲜橄榄和油甘子,鲜吃了一个,虽然回味很好,但毕竟不是十分吸引人,今天加了些鸡脚下去,一煲了事。
汤的味道会带一点点的酸。大概是来自油甘子的。试了一下煲熟后的油甘子和橄榄的味道,虽然已经没有什么味道了,但还是会带点酸。
青橄榄油甘子汤香甜滋润,入口甘润,饮完后橄榄香在口腔里久久缠绕挥散不去,余情未了大概就是这样的感觉吧?
家里人说,可惜鸡脚油份不够,煲出来的汤太清了,要上加上排骨就更好喝了。
本文标题:橄榄鸡脚汤
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