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旅行/西安小吃羊肉泡馍

旅行/西安小吃羊肉泡馍

作者: 乃英 | 来源:发表于2024-08-03 20:19 被阅读0次
一碗羊肉泡馍

今天是在西安的第三天,从秦俑博物院出来,在商业街上匆匆吃了碗羊肉泡馍。

本应该亲自慢慢手撕馍饼,撕成小指甲盖那么点儿一小块儿一小块儿的,然后配上香菜、葱花、糖醋蒜,加羊肉和滚烫的羊汤,慢慢悠悠的品尝,这才地道。

时间关系,加上又在景区附近,我们吃的是速成版。馍片是商家刀切的,三片羊肉,三块豆干,还有黑木耳、粉丝,少了糖蒜,每碗38元,味道还行。

用小勺从表面一勺勺吃,烫乎乎的,可以自己加辣子和醋汁。如果是冬天吃,肯定美;伏顶上吃,有点旺上加旺呢。

为了赶上大部队,剩下四分之一汤馍,跑步前进,踏点集合。

跪射俑

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