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我一直记得几个月前在老李家吃的那顿饭，倒也不是因为有什么特殊意义，只是单纯的因为太好吃了。
这世上美食虽多，但好吃到足以存留于记忆间、让人念念不忘的家常菜不多，偏偏老李做的菜就是这一种。
那晚老李发了一条朋友圈，说自己做了菜，邀请有时间的朋友去他家吃饭。配图是一张颇有意境的美食图，一杯酒、一抹灯花、一碗菜，配文写了一句诗“晚来天欲雪，能饮一杯无”。
一幅图、一句诗，瞬间撩起了我的渴望，于是我直接穿衣出发，在北京跨过五环的距离，来到老李家，吃他做的菜。
老李素来喜欢做菜，他有一句名言：“我之所以没能成为一流的厨子，就是因为在三流记者的路上走了太久。”是不是三流记者尚且不论，吃了老李的菜后，我当真觉得他有成为一流厨子的潜质。
那晚，我吃着老李做的葱油面，正想着这么简单的面何以如此香味扑鼻时，听老李宣布了一个大消息：“我辞职了。”
“怎么？不当三流记者了？”我舍不得碗里的面，即便听到了足够震惊的消息，依然是边吃边问。
老李点点头：“昨天想了一天，觉得矮大紧那句话说得挺对的，生活不止眼前的苟且，还有诗和远方。当了这么多年三流记者，不管去多远的地方都是苟且地为了完成采访任务，累了，想好好去找找自己的远方了。”
我本来想对老李说一句：“远方可能不在别处，而是就在身边。”可不知为何，我当时没说出口，可能是因为老李做的葱油面太好吃，让我只想专心吃面，懒得开口讲话。
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后来没过多久，我就在朋友圈里看到老李寻找他的远方了。从东南亚到欧洲，一路风光变化，可老李晒得不是风景，每次九宫格发出来，八张是美食，剩下一张是自恋式自拍。
我看着他的朋友圈，心想，但愿他能发现自己的远方，其实不在别处，而正在一盘盘让他着迷的饭菜之间。
旅行回来后，老李消失了一段时间。再一次出现时，又是他邀请朋友去家里吃饭。这一次他招待我们的饭菜，又丰盛了许多。我那天到的早，帮老李在厨房忙活，看他极投入地烹调每一道菜。洗菜、切菜、翻炒，每一个步骤，他都熟稔又专注。嘴上哼着曲儿，眼里放着光，这样的老李，让人看了禁不住心动。
开饭时，老李又宣布了一个大消息：“我要正式当厨子了，不是有自由撰稿人吗？我就是自由厨子！”
原来，老李旅行回来后学了个厨师资格证，终于用专业技能拔高了自己的烹调天分，现在他一边通过软件推荐、去客户家上门做饭挣钱，一边在家研究一些专属自己的菜品，打算时机成熟就开个小饭馆。
“活了这么多年，我就活明白一件事，那就是我就是喜欢做饭，愿意一辈子做下去。”老李说，他花了两个月出门旅行，本想看看异域风光，寻找自己的远方。不想每到一地，风景还没看，就总惦记着寻美食，而且每吃到一道可口的菜，总想方设法搞明白它的烹调工艺。
后来他才明白，他的心不在远方，或者说他的远方不在别处，而就在这酸辣苦咸间，在切、炒、蒸、煮时。
“比起以前当老手三流记者，现在这个新手自由厨子的职业，钱是暂时赚得少了点，可是幸福指数大幅提高啊！以前整天都是苦哈哈地去采访，现在天天都是笑呵呵地去炒菜。”那天一起去老李家吃饭的朋友也说，感觉老李当了自由厨子以后，人都年轻了好几岁！
于老李而言，他这辈子最爱的做饭，就是他的诗和远方。
3
红楼梦里有一段，讲香菱学诗。
香菱是薛蟠买来的妾室，原是灵性极高的女孩儿，每日却只能呆在行为粗鄙的薛蟠身边，给薛家当丫环。如果没有学诗，她这一生或许当真如宝玉所说，“竟埋没了”。每天只能为薛家人端茶倒水，给薛蟠暖床更衣。
还好，碰巧薛蟠要出门，薛宝钗把香菱带进了大观园。香菱有幸每日与黛玉等人厮混在一起，学诗，进诗社，挖掘了自己的灵性，也让自己沉浸在诗词之中，不再想陪在薛蟠身边的恼人事。
作诗恐是香菱平生最热爱之事。为了学诗，香菱拜黛玉为诗，从黛玉处拿了诗集后便废寝忘食地读起来，不管诸事，甚至连宝钗叫她睡觉也不理。写了诗以后，黛玉说她措词不够雅。于是香菱便连屋也不回去，只在池边树下，或是坐在山石上出神，甚至在梦里都在说诗。
美妙浩翰的诗词，当真将香菱引入另一个世界。她不再是薛家的丫环，不再是薛蟠的妾，当她作诗时，她便只是她自己。
她为诗而苦思，因诗而沉醉，连梦中都不忘与诗相会。学诗的日子，可能是香菱生命里，最快乐的时光。
她生命中的诗和远方，就在一句句的起承转合、平平仄仄之间。
4
很多时候，我们的诗和远方不在别处，而就在我们心间。它深深刻在我们的灵魂中，是我们独有的天分，也是上天馈赠我们的礼物。
终其一生，我们就是要找到它，要感受到它的存在，然后执着地去完成它，锲而不舍。
每个人生命中都应该有这样一件事。至少有这样一件事，能让我们废寝忘食，让我们日思夜想，让我们想要花尽所有的精力去完成它。就像香菱学诗，就像老李的自由厨子之路。
这件我们所无比热爱的事情，从此被我们赋予了非凡的意义。以至于每每想到这件事，我们就会觉得自己充满无限力量。这种力量就是所谓的“内驱力”，可帮助我们践行所热爱之事，也在这件事中，慢慢找到自己。
你看，老李就是走上了一流厨子之路，从此才知道三流记者是多么地不适合自己。香菱是学了作诗之后，才在这一段时光里，摆脱了凄惨的命运。
每一个人的生命里，都有他独有的诗和远方。这远方，也并不在别处，而就是我们所真心热爱的那件事情。
只要能认真做自己喜欢的事，生命便丰盛而有意义。这也是摆脱苟且人生的，唯一要义。
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