腊八节的习俗

腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，随着时间的推移，祭祀的部分慢慢的消失，毕竟一年祭祀的时候非常多，但是腊八的习俗却保留下来，腊八节这天，中国绝大多数地区都有喝腊八粥的习惯，北方部分地区，如山东等地有腌制腊八蒜的习俗，青海的西宁则有吃麦仁饭的习俗，不管什么样的习俗，都是拉开了过年的序幕，从这一天开始，年味逐渐浓了起来，一直持续到正月十五，甚至是过完正月。