桂花是中国十大名花之一,自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
每年中秋节快到时,是桂花开放的时节,刚开始桂花的花苞小小的,跟粟米粒一般。颜色也是嫩绿嫩绿的,摸上去软软的。
等到桂花盛开时,它的花朵是淡黄色的,直径不到三毫米,虽然十分的小,但它却芬芳袭人,浓香远逸。它们有的完全藏在绿叶下面,有的露出了半边脸,嫩嫩的花瓣四片凑成一朵小花,一朵朵小花又挤挤挨挨的簇成一团,连成一片,虽然不娇艳,却有一种不炫耀、质朴、恬静的美。那娇小的黄色花瓣,挂在树梢上轻轻摇曳,散发着阵阵幽香。那香味很淡、很淡,但却芳香扑鼻。
桂花的品种很多,以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;以花期而言,有八月桂、四季桂等等之分。
桂花不仅可以作为室内盆栽种植,成为家居生活的亮点工艺品,也可以种植于庭院街道,时而闻闻花香,还可以净化空气,有助于身体健康。
桂花的用途很广泛,每到桂花开放的季节,人们会采摘桂花,用它泡茶喝,或者做成糕点,还可以用它酿桂花酒。桂花酒我没有喝过,桂花茶和桂花糕倒是品尝过。
有一次朋友请我去她家做客,她知道我爱喝茶,便拿出一包茶,说要请我品一下,这茶是他老公出差时从桂林带回来的。朋友取出两个玻璃杯,给我两一人到了一杯,刚开始杯子里的水是透明的,随着冲泡的时间,那颜色渐渐变的橙黄透亮,金圈显露,我看着那诱人的色泽,忍不住喝了一口,朋友问我味道怎么样?我说挺好喝的,它有一股浓郁的香味儿,清爽充盈,满口生津。朋友说就知道我喜欢喝。我问她是什么茶,朋友说是桂花茶,这茶我还是第一次喝。我老爸喜欢喝茉莉花茶,我跟着我老爸,也喜欢喝茉莉花茶。桂花茶和茉莉花茶是两种完全不同的味道,茉莉花茶的香味儿比较淡,桂花茶的香味儿比较浓郁。我们一边品茶一边聊天。临走时朋友送了我一包桂花茶,让我回家慢慢品味。
比起喝桂花茶,我更喜欢吃桂花糕,超市有卖,每次跟儿子逛街时,儿子总要嚷嚷着买一包桂花糕回来。一到家里,儿子便迫不及待的从包里取出桂花糕,打开包装,拿起一块儿,放入嘴里,那桂花糕带着一丝桂花的香味儿,一股甜甜的味道充斥口腔,入口即化,吃完后唇齿留香,回味无穷,儿子吃了一块又一块儿,那满足感无法用语言来形容……
桂花
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