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喝碗绿豆丸子汤

喝碗绿豆丸子汤

作者: 木宝车 | 来源:发表于2025-02-03 17:35 被阅读0次

喝绿豆丸子汤己是多年的奢望。小时候随老人去赶年集,寒冬中集市上那冒着热气,泛着水花,散着香味的丸子锅是最吸引人们的嗅觉、味觉和脚步的。几分钱一碗热腾腾的碗子汤,喝一口入鼻口胃肠一路舒坦,牢牢地嵌进童年的记忆中。

随着年龄和时光的延进,进超市取代了赶年集,各种美味佳肴代替了绿豆丸子,使这种体验变成了奢望。

内侄从青州回来,要来找地方玩玩,我想到曾去过的吕仙小泰小景区,用了近2个小时才赶到地方。已赶上景区关闭整修,除了本村的村民和近旁的村民几乎没有游客。村里请了河南省一家玲玲豫剧团,安排几名利索村妇为剧团做饭。饭食除了几样炒菜外,炸的咸鱼和绿豆丸子,外加一大锅面汤。本没有想到要在这里吃饭,受热情的村民邀请让我们喝绿豆丸子汤,恰好将心中的愿望表达出来了。欣然应允。1元钱一碗汤,自己买了10元的绿豆丸子,虽然绿豆丸子不太正宗,但绿豆味还是蛮浓的。终于喝上绿豆丸子了,还是当年那个味。内侄,侄媳妇,侄孙子都喝得津津有味,好像挺享受的。村民还给端了小盘炸咸鱼,不要钱的,真实在。

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