茶叶蛋

作者: 一只不说话的猫 | 来源:发表于2019-04-04 22:01 被阅读69次

    茶叶蛋在我们这很常见,是一种小吃,常见于卖早餐的小吃摊。

    第一次吃茶叶蛋是在初中食堂,每到放学的前一分钟就开始看着墙上的钟表在心中默默倒计时,在铃声响起的一刹那像一支离弦的箭一样冲出教室。

    在去食堂吃饭这件事上我们一直秉承着“早去一分钟少等半小时”的思想,因为学生较多,稍微晚去一会儿,食堂里就会排了一支支长长的队伍,一等就是半小时,为了节约时间我也是拼了。

    食堂的茶叶蛋味道很一般,跟白水煮蛋差不错,唯一不同的也仅仅是看着颜色深一点,蛋壳上有用勺子敲出来的裂纹,味道很一般。这直接导致了我对茶叶蛋的印象一直都不怎么样,我认为全世界的茶叶蛋的味道都很普通,和白水煮蛋比起来完全是多此一举。

    高中和大学食堂里也有茶叶蛋,和初中的比起来并没有太大的起色,偶尔会有一两个漏网之鱼,吃起来的味道很好。可是这一两个的与众不同也说明不了什么问题,茶叶蛋在我心中的形象还是一如既往的糟糕。

    转机是在参加工作之后,有一次下班和同事一起吃兰州拉面,店里卖的有茶叶蛋。按照以前我对茶叶蛋的印象是绝不会吃的,但是有同事买单,那就不吃白不吃了。

    剥开茶叶蛋,本来是没抱什么希望的,可是在咬了一口之后,咸淡适中,还有一股茶叶的香味和香料味,味道好极了。这才是茶叶蛋该有的味道,以前真是冤枉了它,有些美食只有吃到正宗的才能吃到它真正的味道。

    茶叶蛋不仅是一种美食,也寄托着在学校的那些痛苦并快乐着的记忆,它是我校园生活不可磨灭的味道。

    从此我爱上了茶叶蛋。

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