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文化趣谈——洋葱

文化趣谈——洋葱

作者: 世界文化艺术博览 | 来源:发表于2023-10-23 06:23 被阅读0次

      洋葱传到我国的时间并不长,估计只有一百多年。但是,西方植物学家认为,早在公元前两三千年的埃及,洋葱就已经成为重要的蔬菜了。在古埃及陵墓中,曾经发现过洋葱的残迹;在石棺和古老的建筑物上,也都保存有洋葱的图象。

       在当时的人们心目中,层层覆盖鳞片的洋葱头,是宇宙构造的典型。因为那时认为宇宙就是由一层包一层的球体组成的。

       古希腊和罗马人都相信洋葱能够激发士气,同时能保佑人们平安无事。因而,不但士兵的口粮中配有大量洋葱,并且往往还将洋葱当作护身符挂在胸前,以保平安。

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